[发明专利]一种苹果汁饮品及其制备方法无效
| 申请号： | 201310147002.9 | 申请日： | 2013-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN104116095A | 公开（公告）日： | 2014-10-29 |
| 发明（设计）人： | 王春波;章亚祥;王小敏 | 申请（专利权）人： | 沭阳县苏合农产品销售专业合作联社 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/60;A23L2/52;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223600 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 苹果汁 饮品 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种苹果汁饮品，其特征在于，由以下原料配制而成：苹果1000-1500g，膳食纤维10-30g，梨400-500g，胡萝卜200-300g，橘子500-600g，白糖300-1000g。
2.一种如权利要求1所述的苹果汁饮品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
a、将苹果、梨、胡萝卜和橘子清水洗净，去皮，去核；
b、放入100摄氏度的热水中烫15-20分钟；
c、取出切成小块，放入榨汁机中榨汁；
d、连渣一起倒入搅拌机中搅拌30-45分钟；
e、澄清，滤除榨汁，取出上层果汁，待后续使用；
f、用粉碎机将膳食纤维磨成细粉；
g、在上述制成果汁中加入膳食纤维粉末及白糖；
h、将果汁混合物放入搅拌机中搅拌20-35分钟；
i、将搅拌后的果汁混合物冷却至25摄氏度以下，装罐储存。
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