[发明专利]一种超临界CO2萃取螺旋藻中γ-亚麻酸的方法

说明书

技术领域

 本发明属于植物提取领域，尤其涉及一种萃取螺旋藻中有用成分的萃取方法。

背景技术

螺旋藻（spirulina）是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。是一种深青色的丝状微藻, 在高倍显微镜下可观察到, 它是由单细胞单列构成的纤细螺旋状藻体，故称螺旋藻。螺旋藻含有丰富的蛋白质、多糖、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸、叶绿素及多种维生素和矿物质。每克螺旋藻中含γ-亚麻酸达11.8毫克，是母乳的500倍。γ-亚麻酸是组成人体各组织生物膜的结构材料，实验及临床研究表明，本品具有明显的抗脂质过氧化、降低总胆固醇、提高高密度脂蛋白、抑制血小板聚集及血栓素A₂合成、降低血压、抑制溃疡及胃出血、增加胰岛素分泌、减肥等作用。临床上用于某些老年性疾病如糖尿病、高血脂病、动脉粥样硬化、血栓性心脑血管疾病、癌症以及胃溃疡、肥胖症、精神分裂症、特应性湿疹、风湿性关节炎、脉管炎等。γ-亚麻酸也是合成前列腺素的前体，有调节血压和胆固醇合成的作用，并可起到控制炎症和促进细胞增殖的功效．因此长期服用螺旋藻可以有效降低血压及胆固醇浓度，有效降低患心脏病和中风的几率。

γ—亚麻酸是有一种不饱和酸，对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用。人体一旦缺乏这种不饱和脂肪酸，就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱。而且，γ—亚麻酸是人类自身不能合成或替代的，只能从食物中摄取。γ—亚麻酸也被称为第六种维生素—维生素F。

γ-亚 麻 酸(GLA)为全顺式6,9,12-十八碳三烯(GLA)为全顺式6,9,12酸，分子式C₁₈H₃₀O₂，γ-亚麻酸(GLA) 为无色油状液体，在空气中极易氧。它是人体本身无法合成而又必需的一种脂肪酸，是组成人体各组织生物膜的结构材料，具有广泛的生理活性和明显的药理 作用，被高度评价为“21世纪功能性食品主角”。

目前，对γ-亚麻酸的研究主要集中于两个方面，一是寻找富含γ亚麻酸天然资源;二是研究开发富集γ-亚麻酸的新技术。常见的方法是从月见草中提取γ-亚麻酸。为了满足国内外 市场需求，近年来在吉林、辽宁、内蒙古地区通过科研攻关，高产量、高含油的月见草己经培植成功，但生产成本高，受时令限制，大规模种植与粮食作物争地，所以从其他植物中提取γ-亚麻酸为当务之急。国内外研究者将人工培养的螺旋藻进行分析发现，螺旋藻中不饱和脂肪酸含量很高，其γ-亚麻酸含量占其脂肪酸的8％～25％，占细胞干重1.1～1.5%左右，而在γ-亚麻酸的主要来源月见草油中其含量只在7％～10％。我国螺旋藻资源丰富，同时其γ-亚麻酸含量丰富，目前尚未完全开发研究，可作为γ-亚麻酸很好的开发源。因此有很好的发展前景，值得我们深入研究。

尚未查到相同的从螺旋藻中提取γ-亚麻酸的方法专利和文献。

 

发明内容

为克服现有技术没有从螺旋藻中提取γ-亚麻酸的方法，发明如下方法：

一种超临界CO₂萃取螺旋藻中γ-亚麻酸的方法，包括CO₂气瓶、高压泵、温控器、萃取斧、分离釜Ⅰ、分离釜Ⅱ、玻璃球、滤纸等设备，在超临界CO₂萃取螺旋藻中γ-亚麻酸时加入夹带剂，其特征在于：所述的夹带剂是夹带剂A和夹带剂B，是先用色拉油作为夹带剂A与原料混合后一起装入萃取釜中，在萃取过程中再加入夹带剂B进行萃取。

所述的夹带剂B是石油醚，石油醚的沸程90～120℃。

所述的夹带剂A的加入量是原料粉末重量的30%～40%的色拉油；夹带剂B的加入量是原料粉末重量的80%～150%的石油醚。

所述的夹带剂A的加入量优选方案是原料粉末重量的36%的色拉油；夹带剂B的加入量优选方案是原料粉末重量的110%的石油醚。

所述的CO₂流体流量为18～22L/h，萃取压力为15MPa～25MPa、萃取温度为35～40℃，萃取时间为1～2小时。

所述的CO₂流体流量优选参数为20L/h，萃取压力优选参数为18MPa、萃取温度为38℃，萃取时间优选参数为1.5小时。

所述的分离斧有分离釜Ⅰ和分离釜Ⅱ。

所述的分离釜Ⅰ的压力6～7MPa，分离釜Ⅰ的温度35～45℃，分离时间为1～2小时。

所述的分离釜Ⅰ的优选压力6.6MPa，分离釜Ⅰ的优选温度40℃，分离优选时间为1.5小时。