[发明专利]一种蓝莓功能饮料组合物无效
| 申请号： | 201310152510.6 | 申请日： | 2013-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN103300446A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 姜波;宋文婷;张华;包永明;安利佳 | 申请（专利权）人： | 大连理工大学 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L1/29 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人： | 刘晓琴;李馨 |
| 地址： | 116024 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 功能 饮料 组合 | ||
【权利要求书】：
1.一种蓝莓功能饮料组合物，按照体积百分比由以下组分组成：
其中所述的蓝莓汁是蓝莓鲜果压榨所得。
2.权利要求1所述的蓝莓功能饮料组合物，其特征在于所述组合物按照体积百分比由蓝莓汁25～35%、枸杞提取液5～15%、五味子提取液1～2%以及余量的水组成。
3.权利要求2所述的蓝莓功能饮料组合物，其特征在于，按照体积百分比由蓝莓汁30%、枸杞提取液10%、五味子提取液1%以及余量的水组成。
4.权利要求1、2或3所述的蓝莓功能饮料组合物，其特征在于，所述的枸杞提取液通过下述方法制备：
①枸杞和50%乙醇按料液比1g:20ml混合浸泡8～24h，抽滤后，滤液旋蒸除醇得枸杞提取液I；
②滤渣和50%乙醇按料液比1g:10ml混合浸泡8～24h，抽滤后，滤液旋蒸除醇得枸杞提取液II；
③合并枸杞提取液I和枸杞提取液II即为枸杞提取液。
5.权利要求1、2或3所述的蓝莓功能饮料组合物，其特征在于，所述的五味子提取液通过下述方法制备：
①五味子和70%乙醇按料液比1g:20ml混合浸泡8～24h，抽滤后，滤液旋蒸除醇得五味子提取液I；
②滤渣和70%乙醇按料液比1g:10ml混合浸泡8～24h，抽滤后，滤液旋蒸除醇得五味子提取液II
③合并五味子提取液I和五味子提取液II即为五味子提取液。
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