[发明专利]一种养胃香蕉汁及其制备方法

权利要求书

1.一种养胃香蕉汁，其特征在于：由以下重量份的组份制成：香蕉60-80份、蜂蜜1-10份、蔗糖1-10份、麦冬5-15份和黑芝麻5-15份，其余部分为水；还包括益生菌10⁶-10⁹cfu/ml。

2.根据权利要求1所述的一种养胃香蕉汁，其特征在于：由以下重量份的组份制成：香蕉70份、蜂蜜5份、蔗糖5份、麦冬10份和黑芝麻10份；还包括益生菌10⁶-10⁹cfu/ml。

3.根据权利要求1所述的一种养胃香蕉汁，其特征在于：所述益生菌为嗜热链球菌。

4.一种养胃香蕉汁的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）用榨汁机将香蕉榨成汁，然后与蜂蜜、蔗糖和水兑成混合果汁；

（2）将麦冬和黑芝麻磨成粉状；然后与水混合得料液混合物；

（3）将料液混合物接入益生菌，40-44℃恒温发酵4-8h，得发酵物；

（4）将发酵物冷却至室温，并加入混合果汁混合均匀，即得养胃香蕉汁。

5.根据权利要求4所述的一种养胃香蕉汁的制备方法，其特征在于：由以下重量份的组份制成：香蕉60-80份、蜂蜜1-10份、蔗糖1-10份、麦冬5-15份和黑芝麻5-15份，其余部分为水；还包括益生菌10⁶-10⁹cfu/ml。