[发明专利]一种氰乙基淀粉的制备方法

权利要求书

1.一种氰乙基淀粉的制备方法，包括以下步骤： 

（1）混合：在搅拌状态下，将100份淀粉加入到500—600份溶有质量百分比浓度为18—25%淀粉颗粒膨胀剂的水溶液中，温度控制在35—45℃，并不停搅拌，得淀粉乳；

（2）碱化：在搅拌状态下，向淀粉乳中加入0.8—1.1份催化剂，温度控制在35—45℃，碱化时间为40—50min，得混合液；

（3）醚化：在搅拌状态下，保持温度为35—45℃，向混合液中加入3.1—3.5份丙烯腈，于35—45℃条件下反应3.5—4h后，醚化反应结束，得氰乙基淀粉混合液；

（4）分离：将氰乙基淀粉混合液转入带滤布的离心机中分离得第一氰乙基淀粉粗品；

（5）酸化：在搅拌状态下将第一氰乙基淀粉粗品溶于220—300份质量百分比浓度为81%的乙醇水溶液中，加入2.5—2.8份冰醋酸，在40—45℃条件下反应45—50min后，酸化反应结束，离心分离后得第二氰乙基淀粉粗品；

（6）精制：对第二氰乙基淀粉粗品进行洗涤、离心分离，得精制氰乙基淀粉湿品；

（7）干燥：将精制氰乙基淀粉湿品干燥后即得氰乙基淀粉。

2.根据权利要求1所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述淀粉为甘薯淀粉、玉米淀粉或木薯淀粉中的一种。

3.根据权利要求2所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述淀粉为甘薯淀粉。

4.根据权利要求1所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述淀粉颗粒膨胀抑制剂为硫酸钠或氯化钠，在水溶液中的浓度为18—25%。

5.根据权利要求4所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述淀粉颗粒膨胀抑制剂为硫酸钠。

6.根据权利要求1所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述催化剂为氢氧化钠、氢氧化钾或碳酸钠中的一种。

7.根据权利要求6所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述催化剂为氢氧化钠。

8.根据权利要求1所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述洗涤、离心分离的步骤为：用温度为20—40℃的质量百分比浓度为81%的乙醇水溶液对第二氰乙基淀粉粗品进行洗涤，洗涤液面高度以浸没氰乙基淀粉为准，搅拌20min后，离心分离得一次精制氰乙基淀粉；重复上述步骤2—3次，当滤液pH≥5.6时即可。

9.根据权利要求1所述的一种氰乙基淀粉的制备方法，其特征在于：所述干燥为在80—85℃烘箱中干燥2—3h。