[发明专利]一种固态发酵酒的精馏净化方法和装置无效
申请号: | 201310220657.4 | 申请日: | 2013-06-04 |
公开(公告)号: | CN103266047A | 公开(公告)日: | 2013-08-28 |
发明(设计)人: | 李光宇;李建东 | 申请(专利权)人: | 李光宇 |
主分类号: | C12G3/12 | 分类号: | C12G3/12 |
代理公司: | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人: | 张金亭 |
地址: | 236800 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 固态 发酵 精馏 净化 方法 装置 | ||
1.一种固态发酵酒的精馏净化方法,其特征在于,包括以下步骤:
一)对固态发酵酒糟醪进行蒸馏,获得蒸馏酒蒸汽;
二)对蒸馏酒蒸汽进行精馏,获得精馏酒蒸汽;
三)对精馏酒蒸汽进行冷凝,获得液态酒产品。
2.根据权利要求1所述的固态发酵酒的精馏净化方法,其特征在于,在进行步骤二)之前,对蒸馏酒蒸汽进行回流冷凝。
3.一种采用如权利要求1所述方法的固态发酵酒的精馏净化装置,其特征在于,包括蒸馏釜、精馏塔和冷凝塔;
所述蒸馏釜包括锅体、釜头和底锅,所述釜头和所述锅体之间设有水封结构,所述底锅和所述锅体之间设有水封结构,所述锅体内装有第一多孔筐,所述釜头的顶部设有蒸馏釜出汽口,所述底锅的底部连接有加热蒸汽接管;
所述精馏塔下部设有与所述蒸馏釜出汽口相连的进气口,并且其上部设有初级冷凝器,所述初级冷凝器的底部与所述精馏塔相连,所述精馏塔底部设有与所述蒸馏釜底锅连接的回流管,所述回流管上连接有排放支管;所述初级冷凝器的顶部设有出气口;
所述冷凝塔的顶部设有与所述初级冷凝器的出气口相连的进气口,所述冷凝塔的底部设有成品酒接出管。
4.根据权利要求3所述的固态发酵酒的精馏净化装置,其特征在于,在所述蒸馏釜和所述精馏塔之间设置回馏冷凝塔,所述回馏冷凝塔的底部设有与所述蒸馏釜出汽口相连的进汽口,所述回馏冷凝塔的顶部设有出气口,所述回馏冷凝塔的出气口与所述精馏塔的进气口相连。
5.根据权利要求3所述的固态发酵酒的精馏净化装置,其特征在于,所述回馏冷凝塔为圆形或壸形结构。
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