[发明专利]一种高纯度绿原酸的提取方法

说明书

技术领域

本发明属于绿原酸提取技术领域，具体涉及一种高纯度绿原酸的提起方法。

背景技术

绿原酸是由咖啡酸与奎尼酸形成的酯，属于苯丙素类化合物，主要存于金银花、杜仲、可可树以及咖啡等植物中。绿原酸作为药物合成的重要原料，对防治心血管系统疾病、糖尿病有显著的疗效，也广泛应用与食品保鲜、化妆品中抗衰老以及预防肥预等方面，在医药及人口健康等领域具有广阔的市场应用前景。但绿原酸本身具有不稳定性，从植物中提取的过程中，高温、强光以及长时间加热等条件可加速绿原酸水解以及分子内酯基迁移，发生绿原酸异构化。因此，研究绿原酸的提取方法，具有可观的经济价值和现实意义。

绿原酸是一种具有广泛生理活性和药理活性的物质，具有利胆、抗菌、降压、增加白血球及兴奋中枢神经等作用，它是许多中药材的有效成分之一，又是某些成药的质量指标。绿原酸广泛应用于医药、日用化工和食品等行业。

绿原酸是一种多酚类化合物，是自然界中广泛存在的一类生物活性物质，主要分布于忍冬科、蔷薇科、菊科、茜草科和杜仲科等植物中，是杜仲、金银花等传统中药清热解毒、消炎抗菌的主要成分。研究表明，绿原酸具有抗菌、抗病毒、抗氧化、清除自由基、免疫调节、抗肿瘤、抗血脂等药理作用。因此，绿原酸在生化试剂、药物中间体及制剂领域中的应用越来越广泛，是目前国际公认的“植物黄金”。由于绿原酸往往与其异构体或类似物共同存在于自然界，相互间的理化性质差异较小，长期以来绿原酸的分离纯化难度大、成本高，因此高纯度绿原酸的制备及其分离纯化工艺研究是当今天然产物研究的热点之一。

现有提取绿原酸的方法，如2012年3月28日公开的公开号为CN102391116A的“从金银花叶中提取绿原酸的方法”，公开的方法是：以金银花叶为原料，将金银花叶粉碎后，三次浸泡后得提取液，提取液中加入澄清剂，搅拌后静置10～14h，分离得含绿原酸的上层清液滤液，经大孔树脂吸附、0.5～1倍树脂体积量的纯化水洗脱后，再用pH值为2～3的3倍树脂体积量的食品级乙醇溶液(浓度为45～65％)洗脱得含绿原酸的洗脱液，于50℃浓缩、真空干燥后得绿原酸粉末，其绿原酸纯度达35～95％。该方法的主要缺点是：(1)该方法采用直接浸泡金银花叶、洗脱浸泡液后获得绿原酸，因绿原酸在25℃时水中溶解度约为4％，常温下金银花叶中绿原酸溶于浸泡液的量少，导致金银花叶中绿原酸资源浪费，直接影响产品的提取量，从而降低金银花叶中绿原酸资源开发的经济价值；(2)该方法先后经三次浸泡，纯化水、乙醇两次洗脱，生产步骤共7步，所得绿原酸提取纯度介于35～95％之间，生产过程繁琐增加生产工序和设备，从而增加生产成本，繁多的步骤导致绿原酸提取、纯化工艺的不稳定，影响绿原酸产品品质，直接影响绿原酸产品经济开发价值；(3)生产过程中，繁多的步骤中仅静置需10～14h，且采用的洗脱剂乙醇为食品级，进一步增加了生产能耗和成本。