[发明专利]骨壁分离工艺

权利要求书

1.骨壁分离工艺，其特征在于所述工艺步骤如下:

(1)将新鲜骨头或提取骨胶原蛋白液以后剩余的骨渣放进清洗槽进行清洗，捞出后放入震动沥水机沥水；

(2)然后送入粉碎机粗粉碎至0.8-1.5cm；

(3)将经过粗粉碎的骨渣送入骨壁分离机中进行骨壁剥离，剥离后传送到三层筛分机中过筛，从筛分机上层筛出骨外壁，中层筛出骨内外壁混合物，下层漏出骨内壁。

2.根据权利要求1所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述骨壁分离机由上至下依次包括进料斗(1)、剥离仓(2)和出料口(3)。迸料斗(1)、剥离仓(2)、出料口(3)相通，剥离仓(2)内安装有旋转剥离组件，所述旋转剥离组件由刀片(4)和转轴(5)组成，转轴(5)的轴心位于剥离仓(2)的横向中心线上，转轴(5)的轴面沿圆周方向均匀设置有若干个倾斜的刀片(4)。

3.根据权利要求2所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述刀片(4)通过螺丝(10)固定在转轴(5)上。

4.根据权利要求2所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述转轴(5)的轴面沿圆周方向设置有6-12个斜平面槽(6)，斜平面槽(6)均匀分布在转轴(5)的轴面上，斜平面槽(6)的斜面上设置有圆孔(11)，刀片(4)上设置有椭圆形槽孔(9)，椭圆形槽孔(9)和圆孔内插有螺丝(10)，刀片(4)通过螺丝(10)固定在斜平面槽(6)内。

5.根据权利要求4所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述刀片(4)上沿轴线设置有3个椭圆形槽口(9)。

6.根据权利要求4所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述斜平面槽(6)的倾角为30-45度，斜面深度以刀片厚度为准，长度与转轴(5)一致，宽度与刀片（4)宽度一致。

7.根据权利要求2、3、4、5或6所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述刀片(4)的长度与转轴(5)的长度一致；刀片(4)的厚度为3-8mm。

8.根据权利要求2、3、4、5或6所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述刀片(4)的刃口(8)比转轴(5)的轴面高出2-10mm可调。

9.根据权利要求2、3、4、5或6所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述刀片(4)的刃口(8)与剥离仓(2)内壁的距离为2-10mm可调。

10.根据权利要求2所述的骨壁分离工艺，其特征在于所述剥离仓(2)的形状为圆筒形。