[发明专利]一种高纤维饼干无效
| 申请号： | 201310259457.X | 申请日： | 2013-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN103355384A | 公开（公告）日： | 2013-10-23 |
| 发明（设计）人： | 丁邦友 | 申请（专利权）人： | 丁邦友 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246121 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 纤维 饼干 | ||
【权利要求书】：
1.一种高纤维饼干，其特征在于，所述高纤维饼干按重量份由下列原料组成：
干豆渣粉100-140份；
干山芋渣粉40-50份；
干蔬菜渣粉20-30份；
面粉200份；
玉米淀粉80份；
植物食用油32份；
鸡蛋30份；
酵母10份；
食盐15份。
2.根据权利要求1所述高纤维饼干，其特征在于，所述干豆渣粉为干黄豆豆渣粉，也可是其他豆渣粉；
3.根据权利要求1所述高纤维饼干，其特征在于，所述干蔬菜渣粉可以是一种干蔬菜渣粉，也可以是两种或以上干蔬菜渣粉混合。
4.根据权利要求1所述高纤维饼干，其特征在于，所述面粉为小麦低筋面粉。
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