[发明专利]一种猕猴桃果实适宜采收期的确定方法

权利要求书

1.一种猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于，该方法的实现步骤如下：

1）以盛花期标记计算果实生长发育天数，从初熟期开始，至果实充分成熟，定期分批采收果实；所述定期分批采收果实是指共采收8次，每隔3 d采果一次；每次对采收后果实测定可溶性固形物和果肉硬度；

2）选择猕猴桃果实：挑选发育良好、大小适中，色泽相近，无机械伤，无病虫害、果形端正的果实；

3）将不同时期采收的果实于同一条件下冷藏；所述同一条件是指把果实装进0.03 mm厚、0.5%开孔度的聚乙烯保鲜袋中，于(0±0.5) ℃相对湿度为85%～95%冷库中冷藏3个月；

4）通过对出库时失重率、腐烂率、冷害率和冷害指数，以及常温下后熟果实硬度至0.8-1.0 kg/cm²时，相关品质指标糖酸比和V_C含量的测定，比较不同采收期果实耐贮性、抗病性及质量的差异；

5）综合步骤4）各采期果实的采后果实耐贮性、抗病性及质量的差异来分析，得出结论，获得陕西省7个主栽猕猴桃品种果实最适宜采收的成熟度及品质指标。

2.根据权利要求1所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述陕西产区7个主栽猕猴桃品种包括‘红阳’猕猴桃，‘华优’猕猴桃，‘徐香’猕猴桃，‘金香’猕猴桃，‘秦美’猕猴桃，‘亚特’猕猴桃以及‘海沃德’猕猴桃。

3.根据权利要求2所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述成熟度由生育天数确定；所述品质指标包括可溶性固形物含量和硬度。

4.根据权利要求3所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述‘红阳’猕猴桃果实在生育天数125-133天、可溶性固形物6.5-7.5%、硬度9.5-11 kg/cm²时为最适宜的采时期。

5.根据权利要求3所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述‘华优’猕猴桃果实在生育天数137-145天、可溶性固形物6.5-7.5%、硬度9.0-10.5 kg/cm²时为最适宜的采时期。

6.根据权利要求3所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述‘徐香’猕猴桃果实在生育天数138-146天、可溶性固形物6.5-7.0%、硬度10.5-11.5 kg/cm²时为最适宜的采时期。

7.根据权利要求3所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述‘金香’猕猴桃果实在生育天数141-149天、可溶性固形物6.5-7.0%、硬度9.0-10.0 kg/cm²时为最适宜的采时期。

8.根据权利要求3所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述‘秦美’猕猴桃果实在生育天数147-159天、可溶性固形物6.5-7.0%、硬度9.0-10.0 kg/cm²时为最适宜的采时期。

9.根据权利要求3所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述 ‘亚特’猕猴桃果实在生育天数153-165天、可溶性固形物6.5-7.0%、硬度9.0-10.0 kg/cm²时为最适宜的采时期。

10.根据权利要求3所述的猕猴桃果实适宜采收期的确定方法，其特征在于：所述‘海沃德’猕猴桃果实在生育天数159-171天、可溶性固形物6.5-7.5%、硬度10.0-11.5 kg/cm²时为最适宜的采时期。