[发明专利]熟化类食品双头水煮流水线装置有效
申请号: | 201310262292.1 | 申请日: | 2013-06-27 |
公开(公告)号: | CN103330109A | 公开(公告)日: | 2013-10-02 |
发明(设计)人: | 黄建联;欧强 | 申请(专利权)人: | 福建安井食品股份有限公司 |
主分类号: | A23L1/01 | 分类号: | A23L1/01 |
代理公司: | 厦门市新华专利商标代理有限公司 35203 | 代理人: | 许伟 |
地址: | 361026 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 熟化 类食品 水煮 流水线 装置 | ||
1.一种熟化类食品双头水煮流水线装置,其特征在于:它包括机架、下料槽、两组助推水循环系统、宽体凝胶槽、阀门、立式提升机构、水煮槽;所述的下料槽由两个矩形的成型槽构成,两成型槽之间间隔一定距离且并列平齐,成型槽后端与宽体凝胶槽前端连接,成型槽后端的下料口段与宽体凝胶槽底部有一定高度落差,下料口段底部水平高度低于宽体凝胶槽底部;所述的宽体凝胶槽后端与水煮槽连接,立式提升机构设置在窄体水煮槽中,下料槽、宽体凝胶槽、水煮槽皆安装在机架上;所述的助推水循环系统包括水泵、喷水口、水管,水泵安装在机架上,水泵的出水口通过水管与安装在下料槽前端内壁的多个喷水口连接,喷水口出水方向与宽体凝胶槽内产品运动方向一致,水泵的进水口通过水管连接到宽体凝胶槽的后段水箱;在水泵出水口与喷水口连接水管管线上设有阀门以便控制水量及水压,两组助推水循环系统的喷水口分别安装在两个矩形的成型槽的前端内壁上。
2.根据权利要求1所述的熟化类食品双头水煮流水线装置,其特征在于:所述的水箱内设置用于去除杂物和浮渣的过滤网装置。
3.根据权利要求1所述的熟化类食品双头水煮流水线装置,其特征在于:所述的立式提升机构包括提升机电机、减速器、传动机构、提升斗、护罩;所述的提升机电机通过减速器、传动机构与提升斗连接,在提升机电机、减速器、传动机构外部设有护罩。
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