[发明专利]一种正营养动植物油混合低温与冷拌高级保健食用油在审

专利信息
申请号: 201310277800.3 申请日: 2013-06-26
公开(公告)号: CN104247789A 公开(公告)日: 2014-12-31
发明(设计)人: 孙志刚 申请(专利权)人: 孙志刚
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 312400 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 营养 植物油 混合 低温 高级 保健 食用油
【权利要求书】:

1.一种正营养动植物油混合低温与冷拌高级保健食用油具体原料组成如下: 

茶籽油112.50-187.50克,橄榄油105.00-175.00克,亚麻油205.50-342.50克,菜籽油37.50-62.50克,南瓜籽油30.00-50.00克,花生油19.50-32.50克,大豆油11.25-18.75克,玉米胚芽油3.75-6.25克,米糠油7.50-12.50克,芝麻油7.50-12.50克,紫苏油75.00-125.00,火麻油7.50-12.50克,椰子油15.00-25.00克,深海鱼油112.50-187.50克: 

低温与冷拌高级保健食用油脂肪酸含量如下: 

低温与冷拌高级保健食用油总脂肪酸含量如下: 

饱和脂肪酸           单不饱和脂肪酸        ω-6脂肪酸          ω-3脂肪酸 

96.29-160.48克      311.60-519.31克     104.14-173.55克     207.81-346.33克 

各种脂肪酸的比例:饱和脂肪酸    单不饱和脂肪酸    ω-6脂肪酸    ω-3脂肪酸 

                    1.2          3.9               1.3            2.6。

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