[发明专利]一种从鱼鳞中提取胶原蛋白的脱脂脱灰方法

权利要求书

1.一种从鱼鳞中提取胶原蛋白的脱脂脱灰方法，其特征在于：

（1）选用新鲜优质的鱼鳞作原料，清洗去掉表面的杂质，加入鱼鳞重量1-2倍的洁净自来水，在90-100℃下加热10-20分钟；

（2）将经步骤（1）加热处理后的鱼鳞用高速组织捣碎机进行捣碎处理；

（3）将经步骤（2）捣碎处理后的鱼鳞加入鱼鳞重量5-8倍的水，加入鱼鳞重量3%-5%的脱脂脱灰溶剂，搅拌浸泡6-8小时，过滤，用水冲洗，最后过滤收集洗净的脱脂脱灰鱼鳞，所述的脱脂脱灰溶剂为浓盐酸和95%乙醇的混合物，其中浓盐酸和95%乙醇的体积比为1：9-12。