[发明专利]一种保肝天然产品及其制备方法

权利要求书

1.一种用于制备保肝天然产品的复合菌种，其特征在于，包括酵母菌5-30wt%、乳酸菌70-95wt%。

2.根据权利要求1所述的复合菌种，其特征在于，所述酵母菌选自酿酒酵母菌和产朊假丝酵母菌种的一种或两种；所述乳酸菌选自嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌中的一种或几种。

3.根据权利要求1或2所述的复合菌种，其特征在于，所述复合菌种包括酿酒酵母5-30wt%、嗜酸乳杆菌10-40wt%、嗜热链球菌10-40wt%、双歧杆菌10-40wt%。

4.根据权利要求中3所述的复合菌种，其特征在于，所述复合菌种包括酿酒酵母10-20wt%、嗜酸乳杆菌20-30wt%、嗜热链球菌20-30wt%、双歧杆菌20-30wt%。

5.一种保肝天然产品的制备方法，其特征在于，采用权利要求1-4中任意一项所述的复合菌种，按照下列步骤制备：

步骤1，将权利要求1-4中任意一项所述的复合菌种接种到复合培养基上，密闭培养，得到复合菌液，其中，所述复合培养基包括红糖2-15wt%和余量水，且复合菌种与复合培养基的重量比为1：（60-150）；

步骤2，将步骤1得到的复合菌液与药物混合物中按照重量比为1：（10-30）的比例混合，密闭发酵，其中，所述药物混合物包括葛根粉10-40wt%、沙棘粉10-32wt%、葡萄籽粉3-12wt%、红糖1-10wt%和余量水；

步骤3，将步骤2得到的发酵产物淋洗，浓缩淋洗液得到保肝天然产物。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤1中，所述密闭培养具体为：20-45℃下密闭培养至培养体系pH值＜4.00后继续培养8-20天。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤3中，在对发酵产物进行淋洗前，先向发酵产物中加入水浸泡。

8.根据权利要求5或7所述的制备方法，其特征在于，步骤3中，浓缩淋洗液至原体积的20-30%，得到保肝天然产物。

9.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，还包括步骤4：将得到的保肝天然产物制备成口服药物剂型。

10.一种权利要求5-10中任意一种制备方法制备的保肝天然产品。