[发明专利]一种多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法

权利要求书

1.一种多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）多肽大豆蛋白母液的制备：将大豆蛋白浸泡在稀碱溶液中，高速搅拌后得到大豆蛋白溶液，将所述大豆蛋白溶液进行过滤除杂后加入在所述大豆蛋白溶液中1～5wt%的分散剂，将所述大豆蛋白溶液的pH值调节到6.5～7.0，然后用平均分子量为8000～12000的超滤膜进行超滤透析，制得蛋白质分子量为300～2000的多肽大豆蛋白母液；

（2）制备多肽大豆蛋白与聚乙烯醇的共混溶液：将聚乙烯醇经浸泡、溶解、过滤得到聚乙烯醇溶液，将所述多肽大豆蛋白母液按其中的蛋白质含量占聚乙烯醇5～50wt％的比例，加入到所述聚乙烯醇溶液中，再加入占聚乙烯醇1.0～2.0wt％的交联剂，经高速搅拌混合均匀，制得多肽大豆蛋白与聚乙烯醇的共混溶液；

（3）纺丝成型：将所述多肽大豆蛋白与聚乙烯醇的共混溶液进行过滤、脱泡后引入凝固浴中进行纺丝成型，然后经丝条牵伸和后处理制得多肽大豆蛋白复合纤维。

2.如权利要求1所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：步骤（1）中，所述大豆蛋白溶液的制备时，将大豆蛋白浸泡在稀碱溶液中，在温度为80～100℃的条件下反应3～4h，所述大豆蛋白与稀碱溶液的浴比为20～40:60～80，进行高速搅拌后得到所述大豆蛋白溶液。

3.如权利要求2所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：所述高速搅拌时的搅拌速度为90～150转/秒。

4.如权利要求2所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：所述稀碱溶液为氢氧化钠溶液，所述氢氧化钠溶液的浓度为2～20wt％。

5.如权利要求1所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：所述分散剂为六偏磷酸钠。

6.如权利要求1所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：所述交联剂为丙烯酸。

7.如权利要求1至6任一项所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：所述聚乙烯醇的聚合度为1600～2500，所述聚乙烯醇的醇解度大于99％。

8.如权利要求7所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中，制备多肽大豆蛋白与聚乙烯醇的共混溶液时的高速搅拌速度为150～500转/秒。

9.如权利要求7所述的多肽大豆蛋白复合纤维的制备方法，其特征在于：所述凝固浴溶液为硫酸钠溶液，所述硫酸钠溶液的浓度为300～350g/L。