[发明专利]湿法球磨联合酶法提取黑豆多肽的方法无效
| 申请号： | 201310333490.2 | 申请日： | 2013-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN103392904A | 公开（公告）日： | 2013-11-20 |
| 发明（设计）人： | 庄义庆;吴琴燕;杨敬辉 | 申请（专利权）人： | 江苏丘陵地区镇江农业科学研究所 |
| 主分类号： | A23J1/14 | 分类号： | A23J1/14;A23J3/14;A23J3/34;A23J3/22 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 徐蓓 |
| 地址： | 212400 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 湿法 联合 提取 黑豆 多肽 方法 | ||
1.一种湿法球磨联合酶法提取黑豆多肽的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）球磨粉碎：取100-200g的脱脂黑豆豆粕粉至于玛瑙罐中，加入物料重量3-5倍的水，并加酶20-40U/g，采用行星式球磨机在转速为250-400rpm条件下对黑豆豆粕粉进行湿法粉碎1-3h得到超细粉体悬浊液；
（2）酶水解：将悬浊液与球罐分离，取2-3倍的水冲洗球罐，合并2次悬浊液；向溶液中补充水量至干物浓度为50-100g/l，利用质量比为2%的氢氧化钠和体积比为1%的盐酸，调整pH至6.0，继续加入15-30U/g的木瓜蛋白酶；
（3）离心分离：在60℃条件下酶解10-60min后离心得上清液即多肽溶液。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，还包括对所述多肽溶液脱色提纯的步骤：在粗制的多肽溶液中加入黑豆豆粕粉重量1.5-2.5%的活性炭，在55-60℃下搅拌反应60min，15000rpm离心20min，上清液为脱水多肽溶液；将脱色后的多肽溶液利用Sephadex G15凝胶柱分离脱盐，分离条件为：上样量5ml，洗脱液为蒸馏水，流速为2.0ml/min，收集洗脱时间40min-60min内组分，浓缩、冷冻干燥，得到活性多肽。
3.根据权利要求1所述的一种湿法球磨联合酶法提取黑豆多肽的方法，其特征在于，步骤(1)中加酶为纤维素酶和木瓜蛋白酶，纤维素酶用量为5-10u/g，木瓜蛋白酶用量为15-30u/g。
4.根据权利要求1所述的一种湿法球磨联合酶法提取黑豆多肽的方法，其特征在于，步骤(3)中所述离心的转速为5000-10000rpm，时间10-30min。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏丘陵地区镇江农业科学研究所，未经江苏丘陵地区镇江农业科学研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310333490.2/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种钢板的轧制板形控制方法
- 下一篇：基于克隆DNA混合池的全基因组测序方法
