[发明专利]一种蜂蜜芦荟皮粉及其制备方法

权利要求书

1.一种蜂蜜芦荟皮粉，其特征在于：该蜂蜜芦荟皮粉由以下按重量百分比计的组分组成：

2.根据权利要求1所述的蜂蜜芦荟皮粉，其特征在于：该蜂蜜芦荟皮粉由以下按重量百分比计的组分组成：麦芽糊精22%，β-环状糊精5%，明胶2%，可溶性淀粉10%，蜂蜜45%，芦荟皮粉16%。

3.根据权利要求1所述的蜂蜜芦荟皮粉的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）制备芦荟皮浆：将芦荟的叶分离出芦荟皮和叶肉，将芦荟皮进行清洗，然后采用350～450w微波加热处理3～6min，将芦荟皮加入相当于芦荟皮重量60～75%的纯净水，打浆，过100～200目筛，所得浆液即为芦荟皮浆；

（2）按出粉率为40%计算出10～16%重量百分比的芦荟皮粉对应的芦荟皮浆的重量，将40～48%重量百分比的蜂蜜、16～24%重量百分比的麦芽糊精、2～6%重量百分比的β-环状糊精、1～2%重量百分比的明胶、5～12%重量百分比的可溶性淀粉添加到芦荟皮浆中，再加入相对于原料总重2～3倍量的水，使原料溶解并搅拌均匀，经过均质机进行均质，再使用喷雾干燥机干燥制成蜂蜜芦荟皮粉。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：步骤（1）所述芦荟为中华芦荟、库拉索芦荟、木立芦荟或好望角芦荟。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：步骤（2）所述的喷雾干燥机的设定条件如下：

（1）喷雾干燥机的入口温度控制在180℃～200℃，出口温度控制在80～85℃；

（2）进料量15～20mL/min；

（3）空气流量800～900L/h。