[发明专利]一种果蔬原汁VC饼无效
| 申请号： | 201310340609.9 | 申请日： | 2013-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN103583635A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 赵晓冬 | 申请（专利权）人： | 赵晓冬 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300191 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 原汁 vc | ||
【权利要求书】：
1.一种果蔬原汁VC饼，其特征在于，由固体原料、液体原料和配料制成，所述固体原料为面粉、白糖、玉米淀粉和小苏打粉，所述液体原料为鲜果蔬原汁、植物油和全脂纯牛奶，所述配料为鲜柠檬汁，按重量百分比，所述面粉为21～25％、白糖14～19％、玉米淀粉9～14％、小苏打粉0.36～0.58％、鲜果蔬原汁9～15％、植物油6～8.7％、全脂纯牛奶21～26％、鲜柠檬汁3.5～6％。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬原汁VC饼，其特征在于，所述果蔬原汁VC饼按重量百分比，面粉为22～24.5％、白糖15～18％、玉米淀粉10～13％、小苏打粉0.4～0.55％、鲜果蔬原汁10～14％、植物油6.5～8.2％、全脂纯牛奶22～25％、鲜柠檬汁4～5.5％。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬原汁VC饼，其特征在于，所述果蔬原汁VC饼按重量百分比，面粉为23.7％、白糖16.6％、玉米淀粉11.86％、小苏打粉0.47％、鲜果蔬原汁11.86％、植物油7.11％、全脂纯牛奶23.7％、鲜柠檬汁4.7％。
4.根据权利要求1、2或3所述的一种果蔬原汁VC饼，其特征在于，所述面粉为有机面粉。
5.根据权利要求1、2或3所述的一种果蔬原汁VC饼，其特征在于，所述植物油为橄榄油或米糠油。
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