[发明专利]一种活血化瘀花生糕有效
| 申请号： | 201310350787.X | 申请日： | 2013-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN103462104A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 吴祥忠 | 申请（专利权）人： | 当涂县瑞龙果树种植专业合作社 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243100 安徽省马鞍*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 活血化瘀 花生 | ||
【权利要求书】：
1.一种活血化瘀花生糕，其特征在于，包括以下重量份原料：花生米100-120、山药15-20、山楂20-30、黑木耳5-10、胡萝卜25-35、丁香2-3、川芎2-3、赤芍2-3、当归2-3、三七2-3、肉桂2-3、钙果叶1-2、栗叶1-2、淀粉20-30、蜂蜜8-10、芝麻油20-25、水适量。
2.如权利要求1所述的一种活血化瘀花生糕的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将山药洗净切块，山楂洗净去核，与花生米一起放入锅中，加入适量的水，加热煮熟后，滤去水，取山药、山楂、花生米，做成糊状物备用；
（2）将胡萝卜洗净、切块与洗净的黑木耳一起打成胡萝卜泥，将胡萝卜倒入锅中，加入三分之一芝麻油，边加热 边搅拌，待油被吸收后，取胡萝卜泥备用；
（3）将丁香、川芎、赤芍、当归、三七、肉桂、钙果叶、栗叶用4-6倍量的水加热提取，1-2小时后，提取完成，将中药提取液干燥成中药粉末；
（4）将上述糊状物、胡萝卜泥、中药粉末、淀粉混合，倒入蜂蜜，剩下的芝麻油，适量的水，不断搅拌，搅拌均匀后，做成花生糕即可。
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