[发明专利]一种酸枣浸提装置

权利要求书

1.酸枣浸提装置，该装置实现了由加料、浸提、出汁到排渣的连续生产，生产过程在全密封、高效、快速状态下进行，整个过程不添加任何化学及生物药剂、无任何污染环节，其特征为：包括圆柱形罐体中部、罐体上、下部；其中，罐体上、下部为锥形结构形成罐顶与罐底；所述罐体为上下锥形结构，其上锥的锥度为16:5度，下锥的锥度为16:10度；罐顶上有卫生呼吸过滤阀，内部使用五微米耐水滤芯，在罐出液吸气时，可有效的阻挡空气中的灰尘进入罐内；进水口、防水视镜照明灯安装罐体顶部，以便操作时观察内部情况；防漏油轴封，是防止减速机漏油发生时泄露到罐内的保护装置；用于搅拌的涡轮减速机，选用每分钟30转的转速；旋转清洗喷头，是清洗罐体内部的部件，采用自旋转结构，利用清洗水喷出的反作用力，使喷头360度旋转，得以冲洗整个罐体；上料口，采用直径43cm圆孔结构，可方便工作人员投料和进罐维修，玻璃管液位计，用于加水量观测，垂直安装罐体外壁，其下部与罐体下方内部相通，其上部与清洗水管路相通，玻璃管两端有液位阀连接；罐腿、罐脚，是支撑罐体的，罐脚为螺丝结构可调节罐体的高度与水平；出液口，是输出浸提后产生的溶液的出口，经阀门与出液泵连接；出渣口，是内直径250mm枣渣排放出口，在出渣口上装有出渣阀，所述出渣阀采用硬质密封不锈钢蝶阀，并与枣渣输送绞龙连接，使用前先将枣液抽取干净；罐体保温夹层采用50mm厚的发泡聚氨酯，外部使用1mm厚不锈钢板包裹；搅拌桨，其长度小于罐体直径，宽80mm，厚度为8mm卫生级不锈钢板制作，数量为3个，用于酸枣浸泡时的搅拌，以缩短浸泡时间；搅拌桨轴，轴座，是用于连接减速机与搅拌桨的部件；罐体采用3mm厚卫生级不锈钢板制作；酸枣汁过滤网是应用在酸枣浸提罐底部，用于酸枣与浸提汁液分离过滤的筛网，其材质是不锈钢滤网；为了提高酸枣与浸提汁液分离过滤效率，针对实际酸枣、枣核、枣皮的外形及物理特征，经过多次实验，设计加工了酸枣汁专用滤网，其结构如下：酸枣汁过滤网包括多个竖条、多个横条，其中竖条由上边长5mm，下边长2.5mm，高6mm的卫生级不锈钢材料梯形结构；过滤网竖条以每4mm等距间隔焊接在过滤网横条上；过滤网横条间隙不能过小，否则会被枣皮堵死；过滤网中横条间隙为30mm，材料与竖条相同；酸枣汁过滤网横、竖条长度根据滤网大小而不同选取并为相同材料，滤网安装时竖条5mm面是与枣接触面；酸枣在浸提罐浸泡后，通过搅拌桨搅拌，这样浸提汁中会有枣、枣核、枣皮与果肉混合在里面；当需要抽取液体时，经过酸枣汁过滤网过滤后输送出去；当需要保洁时，通过旋转清洗喷头喷出清水，由于使用该过滤网，不存在卡枣核、枣皮现象，所以只用清水冲洗就全部清洗干净了；酸枣浸提罐罐顶和罐底为上、下锥形结构，其锥度计算公式如下：锥度=（D1-D2）∶h，其中，D1=上截面直径、D2=下截面直径、h=上下截面垂直高度，经过多次实验后，设计出罐顶和罐底上、下锥度，其上锥的锥度为16:5，下锥的锥度为16:10，采用所述锥度的浸提罐才能发挥其最大浸提效率。