[发明专利]一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品

权利要求书

1.一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：以花生米、黑豆、黑米为原料，添加中药提取液、维生素C、牛磺酸、富硒酵母、甜菊糖苷、食用香精，混合加工制成。

2.如权利要求1所述的一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述食品的配方按重量份为：花生米25-35份、黑豆10-15份、黑米8-12份、中药提取液8-11份、维生素C 0.4-0.8份、牛磺酸0.2-0.4份、富硒酵母0.001-0.0013份、甜菊糖苷0.1-0.3份、食用香精0.01-0.014份。

3.如权利要求1所述的一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述食品的配方按重量份为：花生米30份、黑豆12份、黑米11份、中药提取液10份、 维生素C 0.6份、牛磺酸0.3份、富硒酵母0.0012份、甜菊糖苷0.份、食用香精0.012份。

4.如权利要求1所述的一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是所述中药提取液的配方按重量份为：川贝11-18份、桔梗12-16份、麻黄8-12份、益母草7-11份、党参11-14份、甘草8-12份、桂枝8-12份、细辛7-10份、干姜7-12份、五味子9-11份。

5.如权利要求1所述的一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述中药提取液的配方按重量份为：川贝15份、桔梗13份、麻黄10份、益母草9份、党参12份、甘草10份、桂枝10份、细辛8份、干姜10份、五味子10份。

6.如权利要求1所述的一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是所述食品的制备方法包含以下步骤：

1）分别将花生米、黑豆、黑米，洗净、烘干、磨碎过80目筛，备用；

2）按权利要求3或4所述的中药组方分别准确称取：川贝、桔梗、麻黄、益母草、党参、甘草、桂枝、细辛、干姜、五味子，分别粉碎，混合在一起，加8倍重量的纯化水，回流煎煮1小时，过滤得滤液a；在滤渣中加入6倍重量的纯化水，再回流煎煮1小时，过滤得滤液b；将滤液a和b混合，即为中药提取液，备用；

3）按权利要1或2所述配方分别称取花生米、黑豆、黑米、中药提取液、维生素C、牛磺酸、富硒酵母、甜菊糖苷、食用香精，将除维生素C之外的所有原料，加纯化水，混合均匀成稀糊状，加热至100℃，保持5分钟，冷却至室温，加入维生素C，混匀；

4）将3）所得糊状物真空干燥（温度不高于50℃），磨碎，过60目筛，按30-70g每袋封装，即为成品。

7.如权利要求1所述的一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述食品可以制成粉状、颗粒状或者块状食品。

8.如权利要求1所述的一种供呼吸系统疾病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述食品可以作为辅助治疗呼吸系统疾病的营养食品，也可以作为预防呼吸系统疾病的保健品。