[发明专利]一种黑豆牛奶组合物无效
申请号: | 201310387402.7 | 申请日: | 2013-08-30 |
公开(公告)号: | CN104413157A | 公开(公告)日: | 2015-03-18 |
发明(设计)人: | 刘宜霞 | 申请(专利权)人: | 刘宜霞 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 116031 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 黑豆 牛奶 组合 | ||
1.一种黑豆牛奶组合物,其特征在于:组合物及其重量单位的配制比例为:以黑豆为主要基料,黑豆25-50克、脱脂牛奶 25-50克、木糖醇1-5克、稳定剂O.3—0.5‰、乳化剂为0.4-O. 6%、葡萄糖酸钙0.1-0.3% 、净水50-100克、配置组成。
2.根据权利要求1所述一种花生牛奶,制作方法:将黑豆、核桃仁洗净后,置入容器内混合,再加入净水30-50克,浸泡时间为1-2小时,用磨浆机将浸泡物和液体进行磨浆处理,制成原浆。
3.根据权利要求1所述一种黑豆牛奶,制作方法:所述原浆须使用滤布将原浆中的料渣过滤掉,把原浆置入容器中,加入脱脂牛奶,混合液体加热至70-85度,加热时间3-5分钟。
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