[发明专利]一种黑豆牛奶组合物无效
| 申请号： | 201310387402.7 | 申请日： | 2013-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN104413157A | 公开（公告）日： | 2015-03-18 |
| 发明（设计）人： | 刘宜霞 | 申请（专利权）人： | 刘宜霞 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116031 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 黑豆 牛奶 组合 | ||
【权利要求书】：
1.一种黑豆牛奶组合物，其特征在于：组合物及其重量单位的配制比例为：以黑豆为主要基料，黑豆25-50克、脱脂牛奶 25-50克、木糖醇1-5克、稳定剂O.3—0.5‰、乳化剂为0.4-O. 6%、葡萄糖酸钙0.1-0.3% 、净水50-100克、配置组成。
2.根据权利要求1所述一种花生牛奶，制作方法：将黑豆、核桃仁洗净后，置入容器内混合，再加入净水30-50克，浸泡时间为1-2小时，用磨浆机将浸泡物和液体进行磨浆处理，制成原浆。
3.根据权利要求1所述一种黑豆牛奶，制作方法：所述原浆须使用滤布将原浆中的料渣过滤掉，把原浆置入容器中，加入脱脂牛奶，混合液体加热至70-85度，加热时间3-5分钟。
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