[发明专利]一种葛根宝饮料有效
申请号: | 201310458308.6 | 申请日: | 2013-10-01 |
公开(公告)号: | CN103444964A | 公开(公告)日: | 2013-12-18 |
发明(设计)人: | 汪盛明 | 申请(专利权)人: | 汪盛明 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 241300 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 葛根 饮料 | ||
1.一种葛根宝饮料,其特征在于:采用以下步骤制作:
A、原料的釆集与预处理:将挖取的野葛根洗净,用切片机切成长宽1-1.5㎝,厚0.5-0.8㎝的薄片,送入干燥设备使水分降至7-12%,制得葛根片;取中药饮片黄精、轮叶党参、麦冬、红枣、甘草以及市售甜叶菊叶片,分别风选后经干燥使水分同降至7-12%;
B、浸煮、筛分制汁:取干燥后的葛根片16-18重量份,中药饮片黄精4-5重量份、轮叶党参5-6重量份、麦冬3-4重量份、红枣1-2重量份、甘草1-2重量份、市售甜叶菊0.3-0.5重量份;
将葛根片、黄精、轮叶党参、麦冬混合,置入容器中,加入混合后的干物质总重量8-10倍的水,浸泡20-60分钟使物料吸水饱和后,再入夹层锅中煮制10-30分钟,后进行浆渣分离,制得葛根、黄精、轮叶党参、麦冬混合汁;
将红枣、甘草相混合,置入容器中,加入混合后的干物质总重量8-10倍的水,浸泡30-60分钟使物料吸水饱和后,再入夹层锅中煮制15-30分钟,后进行浆渣分离,制得红枣、甘草混合汁;
将甜叶菊置入容器中,加入10-15倍的水,浸泡40-60分钟,使甜叶菊吸水饱和后,再入夹层锅煮制8-15分钟,后进行浆渣分离,制得甜叶菊水煮液;
C、配料、装罐:取葛根、黄精、轮叶党参、麦冬混合汁,红枣、甘草混合汁以及甜叶菊水煮液,按60:5:1的比例混合,搅拌均匀后,形成混合液,经均质机均质后,可加入混合液总重量1倍的净化饮用水,再进行均质后,加热、灌装、灭菌,经检验合格后,即得成品葛根宝饮料。
2.根据权利要求1所述的一种葛根宝饮料,其特征在于:葛根、黄精、轮叶党参、麦冬混合汁制作完成后,至配料混合时,时间间隔不超过2小时。
3.根据权利要求1所述的一种葛根宝饮料,其特征在于:红枣、甘草混合汁制作完成后,至配料混合时,时间间隔不超过1.5小时。
4.根据权利要求1所述的一种葛根宝饮料,其特征在于:所述的容器为不锈钢容器。
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