[发明专利]一种糙米保健粉及其制备方法

权利要求书

1.一种糙米保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：糙米90-100、黄豆60-70、荞麦50-60、黑芝麻30-40、焦山楂10-12、无花果14-16、八股绳2-3、山奈1-2、紫苏1-3、螺旋藻1-2、绞股蓝1-3、西洋参1-2、肉松1-2、猪皮6-7、食品添加剂1-2、水适量；

所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30-40、香菇冻干粉5-7、黑木耳冻干粉7-9、干玫瑰花10-20、蒲公英3-4、丰花草1-2、红茶8-20、槐花5-6、桑叶3-4、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入香菇冻干粉、黑木耳冻干粉小火翻炒至炒熟；将干玫瑰花、蒲公英、丰花草、红茶、槐花、桑叶、蜜桶花加水煎煮1-2小时，过滤得到药液；将所得药液、炒熟粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求书1所述的糙米保健粉，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将八股绳、山奈、紫苏、绞股蓝、西洋参置于适量水中，浸泡1-2小时，加热煎煮1-2小时，滤去沉渣，得煎煮液；

（2）猪皮放入步骤1的煎煮液中，加热至猪皮熟烂，取出晾干后，放入烘干机中烘干，研磨成粉末；

（3）将无花果烘干，与螺旋藻、焦山楂一起放入烘干机中烘干，研磨成粉；

（4）将黄豆放于水中，浸泡3-4小时，取出晾干，与糙米、黄豆、荞麦、黑芝麻一起加入炒锅中，炒至又香味溢出，研磨成粉；

（5）将肉松进一步粉碎后，与步骤2、步骤3、步骤4的粉末以及其他剩余成分混合均匀，灭菌，即可。