[发明专利]一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备在审

专利信息
申请号: 201310492398.0 申请日: 2013-10-21
公开(公告)号: CN103494525A 公开(公告)日: 2014-01-08
发明(设计)人: 周林斌 申请(专利权)人: 周林斌
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04;A47J37/01
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 来回 摇摆 自动 涂抹 油脂 食物 加热 设备
【权利要求书】:

1.一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备,该设备包括主体外壳、主体上设置加热器、容纳器、电机,其特征在于:所述主体上的容纳器被电机组件驱动来回摇摆移动;容纳器急速转折来回摇摆移动时驱动容纳器内的食物急速转折来回移动翻转自动与油脂或配料混合均匀涂抹。

2.根据权利要求1所述,一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备其特征在于:所述容纳器开口向上或倾斜向上,容纳器上设置滑槽或滑轨,滑槽或滑轨与电机组件滑动连接组合,控制容纳器来回摇摆,驱动容纳器内的食物急速转折来回移动翻转自动与油脂或配料混合均匀涂抹;或者,所述主体上的容纳器开口向上或倾斜向上,电机来回摇摆驱动组件控制容纳器来回摇摆;容纳器壳壁上设置滑槽或滑轨,滑槽或滑轨与电机组件上的连接头滑动连接,连接头上设置偏心轴控制容纳器来回摇摆;或者,电机来回摇摆驱动组件上设置来回摇摆驱动机构,驱动机构上设置来回摇摆轴与容纳器壳壁上活动连接控制容纳器来回摇摆;所述容纳器中心外围设置限位部,限位部对容纳器外围一端进行限位与电机组件或电机来回摇摆驱动组件控制容纳器来回摇摆的距离;所述容纳器中心外围设置限位部,限位部对容纳器外围一端进行限位与容纳器上设置滑槽或滑轨、电机组件转动组合,控制容纳器来回摇摆的距离,驱动容纳器内的食物急速转折来回移动翻转自动与油脂或配料混合均匀涂抹。

3.根据权利要求1或2所述,一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备其特征在于:所述容纳器滑槽或滑轨控制容纳器的摇摆距离,滑槽或滑轨的长度越长,容纳器的来回摇摆的幅度越大;电机连接头上的设置偏心轴旋转直径与容纳器来回摇摆的距离一致;或者,电机来回摇摆驱动组件的来回移动距离与容纳器来回摇摆的距离一致;所述容纳器来回摇摆的幅度大于10mm;容纳器来回摇摆的频率至少每分钟20个来回移动。

4.根据权利要求3所述,一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备其特征在于:所述电机为驱动电机,驱动电机为同步电机或驱动电机通过齿轮或皮带减速后与连接头连接,所述连接头中部与电机轴或齿轮轴连接,连接头外端设置偏心轴与容纳器底部滑槽或滑轨滑动连接,连接头外端的偏心轴运动轨迹的直径与容纳器底部滑槽或滑轨的滑动轨迹长度一致,连接头外端的偏心轴运动轨迹的直径与容纳器的来回摇摆距离一致;或者,驱动电机来回摇摆驱动组件上的摇摆件来回移动距离与容纳器来回摇摆的距离一致;所述容纳器来回摇摆的幅度大于10mm。

5.根据权利要求4所述,一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备其特征在于:所述容纳器底部或上部或侧部设置加热器,所述加热器为发热管、发热盘、热流发生装置;所述连接头中部与电机轴连接,连接头外端设置偏心轴,偏心轴与与容纳器底部滑槽或滑轨的滑动连接,偏心轴与连接头中部电机轴位距离大于5mm,优选地,偏心轴与连接头中部电机轴位距离至少20mm;驱动容纳器内的食物急速转折来回移动翻转自动与油脂或配料混合均匀涂抹。

6.根据权利要求5所述,一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备其特征在于:所述容纳器设置在主体外壳内,主体上设置上盖、底座,上盖与底座盖合形成一个相对密封的主体,容纳器设置在相对密封的主体内均匀受热;所述容纳器壁为光滑设置,或者,容纳器壁上设置通孔方便气流在食物之间流动:驱动电机设置容纳器底部或一侧,或驱动电机设置容纳器底部或侧部或开口处。

7.根据权利要求6所述,一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备其特征在于:所述容纳器为热传导加热或热流加热,热流加热由热流发生装置产生,热流发生装置上设置电机、风叶、加热器、风道,电机运转驱动风叶在风道内产生气流,气流通过加热器转换成热流,热流通过出风口吹向容纳器内的食物,对食物吹气加热;容纳器为热传导加热时,加热器设置在容纳器底部或侧部。

8.根据权利要求7所述,一种来回摇摆自动涂抹油脂的食物加热设备其特征在于:所述容纳器开口有热流吹入,热流对容纳器内的食物上部和侧部进行加热;或者容纳器上、下设置加热器,上部为热流对容纳器内的食物上部和侧部加热,底部为传导加热,对食物的底部加热,形成对食物立体加热;或者容纳器底部设置加热器对容纳器底部传导加热;所述容纳器来回摇摆致使食物上部、侧部、底部自动翻转变位加热,达到食物多方位加热受热均匀。

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