[发明专利]一种压榨绿茶籽油的生产方法有效

专利信息
申请号: 201310493453.8 申请日: 2013-10-18
公开(公告)号: CN103666751A 公开(公告)日: 2014-03-26
发明(设计)人: 裘晓云;胡红旗;沈国新;魏佳;陈琳;陈小龙;陈晖 申请(专利权)人: 浙江佰帆果木种植有限公司;浙江省农业科学院
主分类号: C11B1/06 分类号: C11B1/06;C11B1/04
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 312400 浙江省绍兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 压榨 绿茶 生产 方法
【权利要求书】:

1.一种压榨绿茶籽油的生产方法,其特征在于:所述的生产方法包括如下步骤:

(1)绿茶籽的收集和干燥:采集成熟的绿茶籽,在室内存放后,晾晒或日晒干燥;

(2)绿茶籽去壳:将步骤(1)处理后的绿茶籽用剥壳机去除籽壳,得到茶仁;

(3)茶仁的低温干燥:对得到的茶仁进行挑选,去除杂质及霉变、有虫蛀、畸形的不良茶仁,对挑选后的茶仁晾晒干燥或采用烘烤机低温干燥,干燥后的茶仁含水率控制在4-8%范围内;

(4)茶仁与稻壳预混合:将步骤(3)干燥后的茶仁与稻壳混合均匀,混合的重量比为茶仁:稻壳=12-16:1;

(5)机械低温压榨:将步骤(4)所得混合料输送到压榨机进行低温压榨获得绿茶籽原油,控制压榨机压榨腔的温度≤70℃;

(6)过滤净化:绿茶籽原油采用板框式压滤机进行压滤得到压榨绿茶籽油。

2.根据权利要求1所述的生产方法,其特征在于:步骤(1)中在室内存放7-10天。

3.根据权利要求1所述的生产方法,其特征在于:步骤(1)中晾晒或日晒干燥至含水率在12%以内。

4.根据权利要求1或2或3所述的生产方法,其特征在于:步骤(3)中烘烤机低温干燥的温度控制在60℃以内。

5.根据权利要求1或2或3所述的生产方法,其特征在于:步骤(4)中所述稻壳为洁净且干燥的稻壳,稻壳的含水率在10%以内。

6.根据权利要求1或2或3所述的生产方法,其特征在于:步骤(6)中压滤温度35℃-40℃,压力0.3-0.4Mpa。

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