[发明专利]一种降血压玉米混合面糕的加工方法无效
申请号: | 201310504202.5 | 申请日: | 2013-10-24 |
公开(公告)号: | CN103519081A | 公开(公告)日: | 2014-01-22 |
发明(设计)人: | 陆厚平 | 申请(专利权)人: | 合肥市香口福工贸有限公司 |
主分类号: | A23L1/164 | 分类号: | A23L1/164;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 231200 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 血压 玉米 混合 加工 方法 | ||
1.一种降血压玉米混合面糕的加工方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)称取以下重量份的原料:玉米粉30-50、粳米粉30-50、赤小豆粉30-50、糯米粉30-50、柠条花2-3、罗布麻1-3、沙棘叶2-4、酸枣仁3-4、北风草2-4、苦荞1-3、绞股蓝8-10、西芹8-10、白砂糖8-10、营养添加剂4-6;
所述的营养添加剂是由当归油、松花粉、橄榄油按0.01-0.02:3-5:1-3的重量比组成;
(2)将绞股蓝、西芹洗净沥干后切碎,然后用榨汁机搅碎,过滤,得蔬菜汁;
(3)将柠条花、罗布麻、沙棘叶、酸枣仁、北风草、苦荞加入适量水中,加热煎煮,得煎煮液;
(4)将玉米粉、粳米粉、赤小豆粉、糯米粉混合,然后将上述制得的煎煮液和白砂糖、营养添加剂等剩余成分加入其中,充分搅拌混合后分成小份,然后用模具压制成所需的形状,然后放入蒸笼中蒸熟,冷却后包装,即得。
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