[发明专利]一种具有润肺功能的含冬虫夏草的青稞全粉饼干

权利要求书

1.一种具有润肺功能的含冬虫夏草的青稞全粉饼干，其特征在于：该饼干由下述重量份原料混合均匀后在80~250℃温度下烘焙5~40分钟后，按12g/块、2块/袋分装所得：冬虫夏草-百合粉1~20份，青稞全粉80~95份，亚麻油0.5~15份，食盐0.3~10份，小苏打0.3~0.6份，水80~130份。

2.如权利要求1所述的一种具有润肺功能的含冬虫夏草的青稞全粉饼干，其特征在于：所述冬虫夏草-百合粉是指首先将冬虫夏草清洗干净超微粉碎至200目，得到冬虫夏草粉；然后将兰州百合粉碎至160目，得到百合粉；最后，将所述冬虫夏草粉与所述百合粉按1g：5g~15g的比例采用打底套色方法混合即得。

3.如权利要求1所述的一种具有润肺功能的含冬虫夏草的青稞全粉饼干，其特征在于：所述青稞全粉是指首先将青稞籽粒洗净后在20~90℃温度下烘干至青稞籽粒含水量为1~10%；然后，在50~350℃温度下烘焙3~60分钟后粉碎；最后，过20~200目筛即得。