[发明专利]一种延长玉米保鲜期的保鲜方法无效
申请号: | 201310510590.8 | 申请日: | 2013-10-26 |
公开(公告)号: | CN104542929A | 公开(公告)日: | 2015-04-29 |
发明(设计)人: | 张新影 | 申请(专利权)人: | 张新影 |
主分类号: | A23B7/148 | 分类号: | A23B7/148 |
代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人: | 刘德 |
地址: | 250022 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 延长 玉米 保鲜 方法 | ||
1.一种延长玉米保鲜期的保鲜方法,其特征是包括以下步骤:
(1)将新鲜玉米剥去外皮;
(2)硅窗气调包装:采用镶嵌有硅窗的塑料包装盒或者包装袋包装玉米,硅窗面积与玉米质量之比为8-12cm2/kg,在温度为20 ℃,相对湿度为90%时,硅橡胶膜的O2透过率4.58×10-9 mol s-1m-2 Pa-1;CO2透过率为24.24×10-9 mol s-1m-2 Pa-1,初始气体中O2的体积百分含量为5-7%,CO2的体积百分含量为3-5%,其余为氮气,然后在盒子外部除硅窗外用33μm厚的聚丙烯膜覆盖热封,包装后的玉米在常温或低温下流通和销售。
2.根据权利要求1所述的保鲜方法,其特征在于塑料包装盒或包装袋为聚苯乙烯或聚乙烯材质。
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