[发明专利]柿子馒头及其制作方法无效
| 申请号： | 201310526603.0 | 申请日： | 2013-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN103535609A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | 徐升明;于复生;李腾飞 | 申请（专利权）人： | 徐升明 |
| 主分类号： | A23L1/105 | 分类号： | A23L1/105;A23L1/30 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 朱晓熹 |
| 地址： | 250210 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 柿子 馒头 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种柿子馒头，其特征是：将柿子的果肉用水稀释，并用其和面，再用该面制成馒头。
2.根据权利要求1所述的柿子馒头的制作方法，包括以下步骤：
A将成熟的柿子从树上采摘下来，进行清洗、去梗；
B将其果肉盛放在干净的容器内加适量的水进行稀释用纱布过滤，保留过滤后的溶液；
C用该溶液和面，进行发酵；
D该面用手工或机器制成馒头上锅蒸熟即可使用。
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