[发明专利]一种去除抗营养因子的大豆、方法及其应用有效
| 申请号： | 201310530728.0 | 申请日： | 2013-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN103621774A | 公开（公告）日： | 2014-03-12 |
| 发明（设计）人： | 李职;周琳;李荣;王玲玲;洪冰;陈友慷 | 申请（专利权）人： | 深圳比利美英伟营养饲料有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14;A23K1/18;A23K1/00 |
| 代理公司： | 深圳市恒申知识产权事务所(普通合伙) 44312 | 代理人： | 陈健 |
| 地址： | 518103 广东省深圳市宝*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 去除 营养 因子 大豆 方法 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种去除大豆中抗营养因子的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤:对大豆原料进行微波熟化处理。
2.根据权利要求1所述去除大豆抗营养因子的方法，其特征在于，所述微波熟化具体技术参数为：大豆原料厚度1.3～1.7厘米，微波频率2755～2865兆赫兹，微波时间为10分50秒～11分58秒。
3.根据权利要求1所述去除大豆抗营养因子的方法，其特征在于，还包括微波熟化前原料去杂质处理。
4.根据权利要求1所述去除大豆抗营养因子的方法，其特征在于，还包括将微波处理后的大豆原料进行粉碎处理。
5.根据权利要求2所述去除大豆抗营养因子的方法，其特征在于，所述微波熟化的大豆厚度1.5厘米，微波频率2815兆赫兹，微波时间11分25秒。
6.一种根据权利要求1～5任意一项所述方法制备出来的去除抗营养因子的大豆。
7.根据权利要求6所述的大豆在饲料加工中的应用。
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