[发明专利]一种黑米复合保健杂粮及其制备方法

权利要求书

1.一种黑米复合保健杂粮，其特征在于，由以下重量份的原料组成：黑米220-225、荞麦80-85、薏仁70-72、麦芽20-22、葛根40-44、芸豆50-54、绿豆65-68、白果仁8-10、百合12-14、冰草2-3、陈皮1-2、决明子1-2、保健营养添加剂4-5、水适量。

2.根据权利要求l所述的黑米复合保健杂粮的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）葛根洗净去皮，与白果仁、百合加6-8倍量的水同煮1-2小时，冷凉后连同汤水打磨成浆，得料a；

（2）黑米、荞麦、薏仁、麦芽洗净晾干，磨粉过50目筛，倒入料a，加适量水揉制成面团，然后轧制成0.1cm-0.2cm的薄片，置于焙烤箱中，调节温度140℃-150℃，烤制15min-20min后，经挤压成大小不等的颗粒状，得料b；

（3）芸豆、绿豆洗净晾干，去除杂质，送入粉碎机粉碎后过20目筛，得料c；

（4）冰草、陈皮、决明子用5-10倍量的水煎煮40-50分钟提取，将提取物喷雾干燥，得到中药颗粒；

（5）将料b、料c、中药颗粒与剩余成分混合均匀，去除杂质后真空包装。

3.根据权利要求l所述的提高免疫力保健杂粮，其特征在于，保健营养添加剂由下列重量份的原料制成：绿茶粉30-34、大麦苗粉1-2、白术1-2、姬松茸1-2、红茶2-3、蒲公英1-2、神曲1-2、蜜桶花1-2、峨参叶1-2、石榴花2-3、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量；制备方法为：将白术、姬松茸、红茶、蒲公英、神曲、蜜桶花、峨参叶、石榴花加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。