[发明专利]一种葛根保健饮料的配方及其制备方法

权利要求书

1.一种葛根保健饮料的配方，其特征在于，制成有效成分的原料包括葛根、罗汉果，其各组分的配比范围是：葛根18-25份，罗汉果0.8-1.5份。

2.根据权利要求1所述的一种葛根保健饮料的配方，其特征在于，所述的葛根与罗汉果的最佳重量份比例为20:1。

3.一种葛根保健饮料的制备方法，其特征在于，它包括以下步骤：

步骤1、筛选天然葛根原料，洗净切片后自然晒干；

步骤2、取原料罗汉果与步骤1所得的葛根片混合，将混合原料与纯净水按重量份1:10混合并浸泡160-200min后过滤取出备用；

步骤3、取步骤2所得的葛根片与罗汉果的混合物与纯净水按重量份1：10-16熬制30-40min，保温20-30min，熬制过程中温度控制在90-120℃的范围内；

步骤4、将保温后所得的混合汁液立即进行首次除渣热过滤操作；

步骤5、将步骤4中经过热过滤得到的汁液冷却至室温后再次进行过滤除渣操作，经杀菌、质检化验、包装后得到葛根保健饮料。

4.根据权利要求3所述的一种葛根保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤2中所述的葛根片与罗汉果的混合物与纯净水的重量份比例最佳为1：15。

5.根据权利要求3所述的一种葛根保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤2中所述的熬制温度最佳为100-110℃之间。