[发明专利]桑枝多糖口服液及其制备方法

权利要求书

1.一种用桑枝多糖制成的口服液，其特征在于：它是由下述质量百分比的原料制成的: 桑枝多糖5~15%，甜味剂2~10%，酸味剂0.05~2%，果汁10~30%，香精0.01~0.1%，其余为水。

2.根据权利要求1所述的用桑枝多糖制成的口服液，其特征在于：所述的甜味剂为蔗糖、葡萄糖、木糖醇、蜂蜜、甜蜜素、安塞蜜、三氯蔗糖中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的用桑枝多糖制成的口服液，其特征在于：所述的酸味剂为柠檬酸、苹果酸、乳酸、醋酸中的至少一种。

4.根据权利要求1所述的用桑枝多糖制成的口服液，其特征在于：所述的果汁为桑葚汁、苹果汁、红枣汁、草莓汁、柑橘汁、芒果汁、猕猴桃汁中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的用桑枝多糖制成的口服液，其特征在于：所述的香精为桑葚香精、苹果香精、红枣香精、草莓香精、柑橘香精、芒果香精、猕猴桃香精中的至少一种。

6.根据权利要求1-5中任意一项所述的用桑枝多糖制成的口服液的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：（1）制备桑枝多糖，将桑枝切片经过粉碎到40~80目，加入8~20倍体积的水，在400W 、室温下超声提取30-60min；将超声提取液经离心机在5000r/min下离心10~30min，取上清液，然后采用分子量5万的超滤膜进行超滤，取截留液；超滤截留液在40~60℃下真空浓缩到50~70Brix；加入浓缩液2~3倍体积的无水乙醇，调节到乙醇浓度50~80%，0~4℃下静置6~12h,收集沉淀部分；沉淀部分采用真空干燥或冷冻干燥到水分含量10%以下，得到桑枝多糖；（2）将桑枝多糖与甜味剂、酸味剂、果汁、香精、水混合，各组分重量配比为: 桑枝多糖5~15%，甜味剂2~10%，酸味剂0.05~2%，果汁10~30%，香精0.01~0.1%，其余为水，经200目筛网过滤，灌装、封盖后，采用100~120℃杀菌10~30min，冷却到室温，贴标、外包装得产品。