[发明专利]一种从脱臭馏出物中提纯植物甾醇的方法

权利要求书

1. 一种从脱臭馏出物中提纯植物甾醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将脱臭馏出物与质量浓度15-25%的碱性溶液混合，在60-70℃下回流皂化2-3小时；所述脱臭馏出物的质量与碱性溶液的体积比为1.0:1.5-2.5，单位为mL/g或者L/kg；

（2）过滤，除去皂化产物，得滤液，将滤液在50-60℃下减压浓缩至原体积的1/8-1/10，得浓缩液；

（3）向步骤（2）所得浓缩液中加入浓缩液体积1-2倍的乙酸乙酯，于65-70℃恒温萃取2-3次，合并萃取液，用水至中性；

（4）向步骤（3）所得萃取液中加入等体积无水乙醇，混合加热至60-70℃，恒温热过滤，除去机械杂质，降温至0-15℃，冷冻结晶，过滤，得滤饼；

（5）将步骤（4）所得滤饼与体积分数90-99%的乙醇按质量比为1:3-7的比例溶解，于65-70℃恒温搅拌后热过滤，除去机械杂质，降温至0-15℃，冷冻结晶，过滤，得滤饼；

（6）将步骤（5）所得滤饼与体积分数90-99%的乙醇按质量比为1:2-4的比例溶解，于65-70℃恒温搅拌后热过滤，除去机械杂质，降温至0-15℃，冷冻结晶，过滤，烘干，得植物甾醇纯品。

2.根据权利要求1所述的从脱臭馏出物中提纯植物甾醇的方法，其特征在于，步骤（1）中，所述脱臭馏出物为大豆油、菜籽油、花生油、米糠油、葵花籽油、棕榈油或橄榄油中一种或几种的脱臭馏出物。

3.根据权利要求1或2所述的从脱臭馏出物中提纯植物甾醇的方法，其特征在于，步骤（1）中，所述碱性溶液为NaOH溶液或KOH溶液。