[发明专利]一种巧克力的制作方法在审
| 申请号： | 201310593283.0 | 申请日： | 2013-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN103636880A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 简玉君 | 申请（专利权）人： | 简玉君 |
| 主分类号： | A23G1/48 | 分类号： | A23G1/48;A23G1/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211600 江苏省淮安*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 巧克力 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种巧克力的制作方法，其特征在于：将蜜饯、坚果洗干净待用，将巧克力料在搅拌下加热至完全溶解，将蜜饯和坚果中的至少一种放入模具，再倒入巧克力料液体，冷却，包装。
2.根据权利要求1所述的一种巧克力的制作方法，其特征在于：巧克力料在搅拌下加热至完全溶解所述的加热方法为水浴加热，温度为50-70℃。
3.根据权利要求1所述的一种巧克力的制作方法，其特征在于：所述模具可为任何形状。
4.根据权利要求1所述的一种巧克力的制作方法，其特征在于：所述冷却可放入冰箱。
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