[发明专利]具有改善失眠的功能食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201310602694.1 申请日: 2013-11-26
公开(公告)号: CN103734703A 公开(公告)日: 2014-04-23
发明(设计)人: 蔡晓东;邹晓飞 申请(专利权)人: 威海纽麦斯保健品有限责任公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/10;A23L1/36;A23L1/212
代理公司: 青岛高晓专利事务所 37104 代理人: 宋文学
地址: 264205 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 具有 改善 失眠 功能 食品 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种具有改善失眠的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:小米 10-50份、莲子10-40份、葵花籽10-30份、核桃10-35份、红枣10-30份、阿胶10-35份。

2.根据权利要求1所述的改善失眠的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:小米 15-35份、莲子15-35份、葵花籽15-25份、核桃10-20份、红枣12-28份、阿胶15-20份。

3.根据权利要求2所述的改善失眠的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:小米30份、莲子32份、葵花籽18份、核桃25份、红枣25份、阿胶18份。

4.一种如权利要求1所述的改善失眠的功能食品的制备方法,其特征在于,其步骤如下:

(1)按下述重量份称取各原料:小米 10-50份、莲子10-40份、葵花籽10-30份、核桃10-35份、红枣10-30份、阿胶10-35份;

(2)将小米、莲子、葵花籽、核桃、红枣、阿胶用电动石磨磨成70-100目粉状,分别按照比例混合均匀,采用超微粉碎设备加工成270-320目粉状,将超微粉碎的各原料按比例放进搅拌罐,加入与所述各原料总重量 30-40%的水搅拌20-40分钟,充分搅拌均匀后利用辊扎设备扎成3mm-6mm厚度,用90-120度烘烤制成。

5.根据权利要求4所述的改善失眠的功能食品的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)中的超微粉在以下条件进行:超微粉碎温度控制在6度—-18度,各原料的粉碎中心粒径控制在10um以下。

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