[发明专利]具有调理手术后病人的功能食品及其制备方法在审
申请号: | 201310603404.5 | 申请日: | 2013-11-26 |
公开(公告)号: | CN103734736A | 公开(公告)日: | 2014-04-23 |
发明(设计)人: | 蔡晓东;邹晓飞 | 申请(专利权)人: | 威海纽麦斯保健品有限责任公司 |
主分类号: | A23L1/30 | 分类号: | A23L1/30;A23L1/28;A23L1/214;A23L1/10 |
代理公司: | 青岛高晓专利事务所 37104 | 代理人: | 宋文学 |
地址: | 264205 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 具有 调理 术后 病人 功能 食品 及其 制备 方法 | ||
1.一种具有调理手术后病人的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:红花15-25份、黑木耳10-30份、海参15-35份、胡萝卜10-35份、生姜10-20份、小米10-50份。
2.根据权利要求1所述的调理手术后病人的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:红花16-24份、黑木耳12-18份、海参18-32份、胡萝卜15-30份、生姜12-18份、小米20-45份。
3.根据权利要求2所述的调理手术后病人的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:红花20份、黑木耳25份、海参20份、胡萝卜25份、生姜15份、小米30份。
4.一种如权利要求1所述的调理手术后病人的功能食品的制备方法,其特征在于,其步骤如下:
(1)按下述重量份称取各原料红花15-25份、黑木耳10-30份、海参15-35份、胡萝卜10-35份、生姜10-20份、小米10-50份;
(2)将红花、黑木耳、海参、胡萝卜、生姜、小米用电动石磨磨成70-100目粉状,分别按照比例混合均匀,采用超微粉碎设备加工成270-320目粉状,将超微粉碎的各原料按比例放进搅拌罐,加入与所述各原料总重量 20-30%的水搅拌20-30分钟,充分搅拌均匀后利用辊扎设备扎成3mm-6mm厚度,用100-120℃烘烤制成。
5.根据权利要求4所述的调理手术后病人的功能食品的制备方法,其特征在于:所述步骤(2)中的超微粉在以下条件进行:超微粉碎温度控制在6℃-18℃,各原料的粉碎中心粒径控制在10um以下。
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