[发明专利]一种茵陈木耳酒无效
申请号: | 201310615115.7 | 申请日: | 2013-11-28 |
公开(公告)号: | CN103695263A | 公开(公告)日: | 2014-04-02 |
发明(设计)人: | 王维全 | 申请(专利权)人: | 安徽明龙酒业有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 239400 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茵陈 木耳 | ||
1.一种茵陈木耳酒,其特征在于,由以下重量份原料组成:豆浆130-150、芝麻20-30、木耳20-30、山药30-40、茵陈4-5、绿茶叶8-10、紫苏叶4-5、牛樟芝3-4、鹿茸3-4、嫩柳叶4-5、油菜花4-5、白酒350-370、黄酒20-30、天冬粉2-3、菊花粉10-13、苦荞花粉3-5、水适量。
2.如权利要求1所述的一种茵陈木耳酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将山药洗净去皮,切成片与洗净的芝麻、木耳一起至于锅中,倒入豆浆加热焖煮1-2小时,将锅中所有物料打成汁,然后过滤,取滤液备用;
(2)将茵陈、绿茶叶、紫苏叶、牛樟芝、鹿茸、嫩柳叶、油菜花用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到浓缩液;
(3)将黄酒倒入锅中,煮沸后,加入天冬粉、菊花粉,继续加热15-20分钟,过滤,取滤液备用;
(4)将步骤1中的滤液、中药浓缩液、步骤3中的滤液合并,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。
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