[发明专利]一种茵陈木耳酒无效

专利信息
申请号: 201310615115.7 申请日: 2013-11-28
公开(公告)号: CN103695263A 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: 王维全 申请(专利权)人: 安徽明龙酒业有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方峥
地址: 239400 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 茵陈 木耳
【权利要求书】:

1.一种茵陈木耳酒,其特征在于,由以下重量份原料组成:豆浆130-150、芝麻20-30、木耳20-30、山药30-40、茵陈4-5、绿茶叶8-10、紫苏叶4-5、牛樟芝3-4、鹿茸3-4、嫩柳叶4-5、油菜花4-5、白酒350-370、黄酒20-30、天冬粉2-3、菊花粉10-13、苦荞花粉3-5、水适量。

2.如权利要求1所述的一种茵陈木耳酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将山药洗净去皮,切成片与洗净的芝麻、木耳一起至于锅中,倒入豆浆加热焖煮1-2小时,将锅中所有物料打成汁,然后过滤,取滤液备用;

(2)将茵陈、绿茶叶、紫苏叶、牛樟芝、鹿茸、嫩柳叶、油菜花用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到浓缩液;

(3)将黄酒倒入锅中,煮沸后,加入天冬粉、菊花粉,继续加热15-20分钟,过滤,取滤液备用;

(4)将步骤1中的滤液、中药浓缩液、步骤3中的滤液合并,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。

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