[发明专利]一种茵陈木耳酒

说明书

 

技术领域

    本发明主要涉及保健及其制备方法技术领域，尤其涉及一种茵陈木耳酒。

背景技术

    在飞速发展的现代社会中，由于环境的变化、工作的压力、缺少锻炼等因素，人们的身体会渐渐出现一些不良状况，如失眠、焦虑、咳嗽、容易患感冒等，而人们对这些又不是很关心，导致身体状况越来越差。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种茵陈木耳酒的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种茵陈木耳酒，由以下重量份原料组成：豆浆130-150、芝麻20-30、木耳20-30、山药30-40、茵陈4-5、绿茶叶8-10、紫苏叶4-5、牛樟芝3-4、鹿茸3-4、嫩柳叶4-5、油菜花4-5、白酒350-370、黄酒20-30、天冬粉2-3、菊花粉10-13、苦荞花粉3-5、水适量。

一种茵陈木耳酒的制备方法，包括以下步骤：

（1）将山药洗净去皮，切成片与洗净的芝麻、木耳一起至于锅中，倒入豆浆加热焖煮1-2小时，将锅中所有物料打成汁，然后过滤，取滤液备用；

（2）将茵陈、绿茶叶、紫苏叶、牛樟芝、鹿茸、嫩柳叶、油菜花用5-10倍量的水提取，将提取液浓缩，得到浓缩液；

（3）将黄酒倒入锅中，煮沸后，加入天冬粉、菊花粉，继续加热15-20分钟，过滤，取滤液备用；

（4）将步骤1中的滤液、中药浓缩液、步骤3中的滤液合并，充分搅拌，混合均匀后，灌装即可。

本发明的优点是：本发明的一种茵陈木耳酒，含有茵陈提取物，具有治风疾、筋骨痉挛的作用，以及牛樟芝、鹿茸等中药材的提取物，具有增强免疫力、强身健体的作用，成年人适当饮用，有益于身体健康。

具体实施方式

一种茵陈木耳酒，由以下重量份（Kg）原料组成：豆浆130、芝麻20、木耳20、山药30、茵陈4、绿茶叶8、紫苏叶4、牛樟芝3、鹿茸3、嫩柳叶4、油菜花4、白酒350、黄酒20、天冬粉3、菊花粉10、苦荞花粉3、水适量。

一种茵陈木耳酒的制备方法，包括以下步骤：

（1）将山药洗净去皮，切成片与洗净的芝麻、木耳一起至于锅中，倒入豆浆加热焖煮1小时，将锅中所有物料打成汁，然后过滤，取滤液备用；

（2）将茵陈、绿茶叶、紫苏叶、牛樟芝、鹿茸、嫩柳叶、油菜花用5倍量的水提取，将提取液浓缩，得到浓缩液；

（3）将黄酒倒入锅中，煮沸后，加入天冬粉、菊花粉，继续加热15分钟，过滤，取滤液备用；

（4）将步骤1中的滤液、中药浓缩液、步骤3中的滤液合并，充分搅拌，混合均匀后，灌装即可。