[发明专利]一种营养花生酱及其制备方法

权利要求书

1.一种营养花生酱，其特征在于，以重量份计包括：花生50～70份，芝麻10～20份，腰果10～20份，核桃8～15份，松仁5～10份，蜂蜜20～30份，苹果6～8份，香蕉6～8份，胡萝卜3～5份，西兰花4～9份，大豆油4～6份，食用盐0.5～1.2份，鸡精0.3～0.6份，白醋0.8～1.1份，料酒0.8～1.3份，蒜粒4～7份，生姜0.2～0.4份。

2.根据权利要求1所述的营养花生酱，其特征在于，以重量份计包括：花生60份，芝麻15份，腰果15份，核桃12份，松仁8份，蜂蜜25份，苹果7份，香蕉7份，胡萝卜4份，西兰花7份，大豆油5份，食用盐0.8份，鸡精0.5份，白醋0.9份，料酒1.1份，蒜粒5份，生姜0.3份。

3.一种如权利要求1或2所述的营养花生酱的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1，将苹果、香蕉、胡萝卜和西兰花洗净，切成3×3×3mm的粒状；

步骤2，将花生、芝麻、腰果、核桃、松仁、蜂蜜、苹果、香蕉、胡萝卜、西兰花、大豆油、食用盐、鸡精、白醋、料酒、蒜粒和生姜一起放入搅拌器中搅拌30～40分钟；

步骤3，将步骤1所得果蔬粒加入步骤2所得混合料中，即可。