[发明专利]一种含L-赖氨酸复合益生菌的饲料添加剂及其制备方法

权利要求书

1.一种含L-赖氨酸复合益生菌的饲料添加剂，其特征在于，包括下述重量百分比的组分：L-赖氨酸粉1-3%，复合益生菌粉97-99%。

2.根据权利要求1所述的含L-赖氨酸复合益生菌的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：

(1)L-赖氨酸粉的制备：取谷氨酸棒状杆菌菌株，接种于液体培养基中，活化，摇床培养24h，得谷氨酸棒状杆菌培养液；用水将蛋白胨溶解后，加入豆粕粉、甜菜渣混合搅拌后，灭菌1小时，冷却至30℃，接入谷氨酸棒状杆菌培养液进行再次扩大培养，发酵72h，得L-赖氨酸液，用离子交换法提取L-赖氨酸，经结晶、干燥得到L-赖氨酸粉；

(2)复合益生菌培养液的制备：用水将葡萄糖、蔗糖、磷酸二氢钾溶解后，加入豆粕粉、甜菜渣混合搅拌后，于120℃灭菌30分钟，冷却至30℃，分别接入枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、产朊假丝酵母菌和粪肠球斜面菌种进行纯培养，培养结束后，按等体积进行混合，配制成复合益生菌培养液；

(3)复合益生菌发酵液的制备：用水将红糖、磷酸二氢钾溶解后，加入豆粕粉、甜菜渣混合搅拌后，灭菌1小时，冷却至30℃，接入复合益生菌培养液，得复合益生菌发酵液；

(4)复合益生菌粉的制备：将玉米粉、豆粕粉混合搅拌均匀，用水将红糖溶解后，于100℃灭菌1小时，待温度降至30℃，再加入复合益生菌发酵液混合后，均匀喷洒在玉米粉和豆粕粉的混合物上搅拌均匀，使玉米粉和豆粕粉的混合物保持水分，好氧发酵5天，然后再厌氧发酵2天，于50℃温度下烘干粉碎得复合益生菌粉；

(5)将L-赖氨酸粉与复合益生菌粉按比例混合均匀制成含L-赖氨酸的复合益生菌饲料添加剂。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤(1)所述活化温度为30-34℃，所述灭菌温度为100-120℃，所述培养液进行再次扩大培养的温度控制在30-32℃；优选地，所述活化温度为30-32℃，所述灭菌温度为110-120℃，所述培养液进行再次扩大培养的温度控制在30℃。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤(2)所述纯培养为，枯草芽孢杆菌45-50℃培养48小时，嗜酸乳杆菌35-37℃培养72小时，产朊假丝酵母菌25-30℃培养48小时，粪肠球菌35-40℃培养48小时。

5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤(3)所述灭菌温度为100℃-120℃，所述接入复合益生菌培养液得复合益生菌发酵液的培养时间为72-80小时，温度控制为30℃-35℃。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤(4)所述玉米粉和豆粕粉的混合物水分保持在28-30%，温度控制在30-35℃好氧发酵，温度控制25-30℃厌氧发酵。