[发明专利]一种茉莉花茶燕麦酥在审
申请号: | 201310635246.1 | 申请日: | 2013-12-03 |
公开(公告)号: | CN103719206A | 公开(公告)日: | 2014-04-16 |
发明(设计)人: | 李正华 | 申请(专利权)人: | 李正华 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 239400 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茉莉花茶 燕麦 | ||
1.一种茉莉花茶燕麦酥,其特征在于,由以下重量份原料组成:燕麦300-310、白芝麻80-100、葡萄干30-40、牛肉粒30-40、茉莉花8-10、菊花5-6、绿茶5-6、迷迭香4-5、紫苏叶4-5、丁锅树叶 3-4、灯芯草4-6、牛膝3-4、萱草根4-5、荞麦叶3-4、丝瓜花2-3、稻米油适量、薏仁油0.5-1、麦芽糖200-230、番茄粉20-30、苹果粉10-20、水适量。
2.如权利要求1所述一种茉莉花茶燕麦酥的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将燕麦、白芝麻洗净,沥干水后,放入锅中,加入稻米油、薏仁油,将燕麦、白芝麻炒熟即可;
(2)将茉莉花做成茶包,与牛肉粒一起放入锅中,加热焖煮50-60分钟,将牛肉粒捞出,备用;
(3)将菊花、绿茶、灭跌向、紫苏叶、丁锅树叶 、灯芯草、牛膝、萱草根、荞麦叶、丝瓜花用5-10倍量的水提取,将提取液喷雾干燥,得到粉末;
(4)将麦芽糖倒入容器中,加热融化后,倒入燕麦、白芝麻、葡萄干、牛肉粒、番茄粉、苹果粉,不断搅拌,混合均匀后,做成燕麦酥即可。
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