[发明专利]一种解酒饮料及其制备方法无效
申请号: | 201310639416.3 | 申请日: | 2013-12-04 |
公开(公告)号: | CN103653132A | 公开(公告)日: | 2014-03-26 |
发明(设计)人: | 曾玉 | 申请(专利权)人: | 曾玉 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L1/30;A23L2/52 |
代理公司: | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人: | 方强 |
地址: | 610066 四川省成*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 解酒 饮料 及其 制备 方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种保健饮品,特别是一种解酒饮料及其制备方法。
背景技术
随着人民生活水平的不断提高和丰富多彩的人生追求与享受,人们对美容、身体保健的需求更为迫切。酒是人们生活中很常见的一种饮料,很多人都有饮酒的习惯。适量饮酒对身体有一定的好处,但是,过量饮酒就会对身体造成极大的负担,最常见的一种情况就是醉酒。醉酒是过量饮酒后,身体不适,头脑不清醒的一种状态,而且这种状态会持续一段时间,极大的影响正常的工作和生活。
随着现代社会的发展,生活节奏的加快,人们经常在饭桌上谈论生意的成败,朋友聚会时会喝酒以增进感情,谈生意时喝酒可以拉近彼此的距离,酒作为人与人之间交流的一种媒介也越来越突出。但是喝醉酒,不但会给人们的身体带来不适,也会影响人们的判断力和行动力,有的人喝醉酒会做出一些糗事。
目前市场上有很多种醒酒产品,各个产品的成分不同,效果也不一样。
发明内容
本发明提供一种解酒饮料及其制备方法,具有解酒效果,同时口味甘甜,清爽可口。
本发明是通过以下方案实施的:
一种解酒饮料,其具体配比为:苹果15-20%,西红柿10-15%,酸奶10-15%,蜂蜜2-6%,还含有0.2-0.5%的添加剂,余量为水。
优选的,所述的添加剂为酒精酶。
针对上述配方,本发明的制备方法如下:
(1)原料处理:将上述的苹果和西红柿分别榨汁,备用;
(2)过滤:将榨好的苹果汁和西红柿汁用四层纱布过滤,弃去滤渣,留滤出液放入到调配缸中待用;
(3)调配:按配方分别将酸奶,蜂蜜,以及过滤得到的苹果汁和西红柿汁,水和添加剂加入到调配缸中,使其充分溶解;
(4)灭菌、灌装:将成品饮料灭菌,进行无菌灌装,冷却保存。
本发明的有益效果是:本发明与现有产品相比,更加科学,配方更加健康,满足人们的需求,并且本发明中添加酒精酶,解酒效果显著,同时本发明口感甘甜爽口,满足人们的口味。
具体实施方式
实施例1
一种解酒饮料,其具体配比为:苹果15%,西红柿10%,酸奶10%,蜂蜜2%,还含有0.2%的添加剂,余量为水。所述的添加剂为酒精酶。本发明与现有产品相比,更加科学,配方更加健康,满足人们的需求,并且本发明中添加酒精酶,解酒效果显著,同时本发明口感甘甜爽口,满足人们的口味。
实施例2
一种解酒饮料,其具体配比为:苹果17%,西红柿12%,酸奶13%,蜂蜜3%,还含有0.3%的添加剂,余量为水。所述的添加剂为酒精酶。本发明与现有产品相比,更加科学,配方更加健康,满足人们的需求,并且本发明中添加酒精酶,解酒效果显著,同时本发明口感甘甜爽口,满足人们的口味。
实施例3
一种解酒饮料,其具体配比为:苹果20%,西红柿15%,酸奶15%,蜂蜜5%,还含有0.5%的添加剂,余量为水。所述的添加剂为酒精酶。本发明与现有产品相比,更加科学,配方更加健康,满足人们的需求,并且本发明中添加酒精酶,解酒效果显著,同时本发明口感甘甜爽口,满足人们的口味。
实施例4
针对上述配方,本发明的制备方法如下:
(1)原料处理:将上述的苹果和西红柿分别榨汁,备用;
(2)过滤:将榨好的苹果汁和西红柿汁用四层纱布过滤,弃去滤渣,留滤出液放入到调配缸中待用;
(3)调配:按配方分别将酸奶,蜂蜜,以及过滤得到的苹果汁和西红柿汁,水和添加剂加入到调配缸中,使其充分溶解;
(4)灭菌、灌装:将成品饮料灭菌,进行无菌灌装,冷却保存。
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