[发明专利]一种益气安神乌梅山药露

权利要求书

1.一种益气安神乌梅山药露，其特征在于，由以下重量份原料组成：小黄米100-120、山药50-60、乌梅40-50、藕粉40-50、嫩豆腐20-30、虾仁20-30、合欢花4-5、钩藤3-4、北风草3-4、白术4-5、丽春花3-4、苹果花2-3、甜瓜叶2-3、红糖20-60、牛奶50-70、酒糟20-30、淡盐水40-50、水适量。

2.如权利要求1所述的一种益气安神乌梅山药露的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将山药洗净，切块，将小黄米洗净后，与山药混合放入锅中，加入所述酒糟，煮沸后，小火继续焖煮2-3小时；

(2)将乌梅洗净，取其果肉，做成粒状，将藕粉与红糖混合后，均匀粘附在乌梅果粒上，将乌梅果粒隔水蒸熟；

(3)将嫩豆腐、虾仁放入淡盐水中浸泡1-2小时后，捞出后，放入锅中，加入所述牛奶，煮熟；

(4)将合欢花、钩藤、北风草、白术、丽春花、苹果花、甜瓜叶用5-8倍量的水加热提取，将中药提取液浓缩，得到中药浓缩液；

(5)将步骤1中所有物料、步骤3中所有物料、中药浓缩液混合倒入打浆机中打成浆汁，均质后与乌梅果粒均匀混合，灭菌后灌装即可。