[发明专利]一种桂香紫薯糕在审
| 申请号： | 201310661647.4 | 申请日： | 2013-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN103652736A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 蔡天福 | 申请（专利权）人： | 蔡天福 |
| 主分类号： | A23L1/216 | 分类号： | A23L1/216 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 桂香紫薯糕 | ||
【权利要求书】：
1.一种桂香紫薯糕及其制备方法，其特征在于：配料如下：新鲜紫薯500份、白砂糖100-200份、桂花蜜30-60份，熟白芝麻50-100份。
2.如权利要求1所述桂香紫薯糕及其制备方法，将紫薯去皮、切片，大火蒸烂，加入白砂糖捣成泥状备用。
3.如权利要求1所述桂香紫薯糕及其制备方法，将紫薯泥压制成型，得到紫薯糕。
4.如权利要求1所述桂香紫薯糕及其制备方法，将桂花蜜刷在紫薯糕的上表面，撒上白芝麻即可食用。
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