[发明专利]一种金花葵酒的生产方法

权利要求书

1.一种金花葵酒的生产方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

A、挑选：选取金花葵花朵，挑出夹杂在金花葵花朵中的杂质；

B、杀青：将挑选的金花葵花朵进行杀青处理；

C、干制：将经过杀青处理的金花葵花朵进行烘干处理，使水分含量控制在10%以下；

D、复配：将经过干制处理的金花葵花朵、杜仲干叶和绞股蓝原料按重量比为1～6：0.5～4：0.5～3复配后，进行粉碎处理，得到粉碎后的复配物；

E、浸泡：将粉碎后的复配物加入食用酒中进行浸泡提取处理；

F、过滤：将浸泡提取处理后的酒液进行过滤，得到过滤后的酒液；

G、根据酒精度的不同，将过滤后的酒液进行勾兑处理，得到成品金花葵酒。

2.根据权利要求1所述金花葵酒的生产方法，其特征在于，步骤B所述杀青处理的具体过程为：

将金花葵花朵摆放在蒸盘上用120℃～150℃的蒸汽处理30～60秒。

3.根据权利要求1所述金花葵酒的生产方法，其特征在于，步骤C所述烘干处理的温度为65℃～75℃。

4.根据权利要求1所述金花葵酒的生产方法，其特征在于，步骤D所述经过干制处理的金花葵花朵、杜仲干叶和绞股蓝原料的重量比为2～4：1～3：1～2。

5.根据权利要求1所述金花葵酒的生产方法，其特征在于，步骤E所述粉碎后的复配物与食用酒的重量比为1～5：50～200。

6.根据权利要求1所述金花葵酒的生产方法，其特征在于，步骤E所述浸泡具体为：

将粉碎后的复配物用纱布包装成袋，然后再加入食用酒中进行浸泡处理。

7.根据权利要求1-6任意一项所述金花葵酒的生产方法，其特征在于，步骤F所述过滤具体为：

将浸泡后的酒液采用纱布进行粗滤，得到粗滤后的酒液，然后将粗滤后的酒液进行冷冻处理，再采用板框过滤机进行精滤处理，得到精滤后的酒液。

8.根据权利要求7所述的金花葵酒的生产方法，其特征在于，所述冷冻处理的温度为-15℃～-20℃。

9.根据权利要求1所述金花葵酒的生产方法，其特征在于，步骤G中所述酒精度选自18度、36度、42度或52度。