[发明专利]一种苦味掩饰香精

权利要求书

1.一种苦味掩饰香精，其特征在于，由以下重量份的组分组成：

所述香基由以下重量份的组分组成：

2.根据权利要求1所述的苦味掩饰香精配方，其特征在于，所述溶剂为酒精、丙二醇、动植物油、辛酸癸酸甘油酯、三醋酸甘油酯、水、柠檬酸三乙酯、甘油、柠烯中的一种或几种的混合物。

3.根据权利要求1所述的苦味掩饰香精配方，其特征在于，所述表面活性剂为卵磷脂、大豆卵磷脂、单硬脂酸甘油脂、蔗糖酯中的一种或几种的混合物。

4.根据权利要求1所述的苦味掩饰香精配方，其特征在于，所述助表面活性剂为阿拉伯胶、果胶、明胶、西黄鳍胶、黄原胶、羧甲基纤维素、琼脂、辛烯基琥珀酸淀粉钠、松香酸甘油脂中的一种或几种的混合物。

5.根据权利要求1所述的苦味掩饰香精配方，其特征在于，所述载体为二氧化硅、玉米淀粉、麦芽糊精、变性淀粉、葡萄糖粉、环状糊精、乳糖粉、蔗糖粉中的一种或几种的混合物。

6.根据权利要求1-6任一项所述的苦味掩饰香精配方，其特征在于，所述苦味掩饰香精配方为液体、固体或乳状物。