[发明专利]大批量干燥罗汉果的方法有效
| 申请号： | 201310673053.5 | 申请日： | 2013-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN103621614A | 公开（公告）日： | 2014-03-12 |
| 发明（设计）人： | 秦永德;吴东杰 | 申请（专利权）人： | 桂林千烨农产品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02;A23B7/015;A23B7/148 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 巢雄辉 |
| 地址： | 541004 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 大批量 干燥 罗汉果 方法 | ||
【权利要求书】：
1.大批量干燥罗汉果的方法，包括烘烤，其特征在于：
包括下述步骤：
A）将罗汉果后熟；
B）洗净，杀青；
C）进烘房上架；
D）紫外消毒；
E）空气动力能热气烘烤，之后
F）密封包装。
2.根据权利要求1的方法，其特征在于：步骤A）的罗汉果后熟是将鲜果在自然通风干燥的条件下放置8~12天。
3.根据权利要求1的方法，其特征在于：步骤E）所使用的设备为高温热泵烘干机，由高温热泵烘干机产生的热气对烘房中架上的罗汉果进行恒温烘烤。
4.根据权利要求1的方法，其特征在于：在步骤E），烘烤温度不超过55℃。
5.根据权利要求1的方法，其特征在于：在步骤E），烘烤温度不超过45℃。
6.根据权利要求1、3 、4或5的方法，其特征在于：在步骤E），干燥时间1~5天。
7.根据权利要求1的方法，其特征在于：还包括在步骤C）之前对罗汉果打孔。
8.根据权利要求1的方法，其特征在于：在步骤F），采用药用级包装材料包装。
9.根据权利要求1的方法，其特征在于：在步骤F），包装袋中充氮气和/或放入干燥剂。
10.根据权利要求1、8或9的方法，其特征在于：在步骤F），每个包装袋中装入一个罗汉果。
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