[发明专利]食用菌蔗叶培养基的隧道式发酵法在审
| 申请号： | 201310678503.X | 申请日： | 2013-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN104513110A | 公开（公告）日： | 2015-04-15 |
| 发明（设计）人： | 黄华;谢毅栋;黄健;李光红;谭勇波;秦智亨;黄熹宇;黄忞晟 | 申请（专利权）人： | 广西柳州市鹿寨县春天农业有限公司 |
| 主分类号： | C05G3/00 | 分类号： | C05G3/00;C05F17/00 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 韦永青 |
| 地址： | 545600 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食用菌 培养基 隧道 发酵 | ||
【权利要求书】：
1.一种食用菌蔗叶培养基的隧道式发酵法，其特征在于：
所述食用菌蔗叶培养基包括以下重量份数的原料：甘蔗叶75份、滤泥22份、过磷酸钙0.5份、花生麸1份和石膏l份；
所述食用菌蔗叶培养基的隧道式发酵方法包括以下步骤：
A．先将甘蔗叶浇水预湿，使甘蔗叶充分湿润；然后上述比例将所述甘蔗叶，滤泥，过磷酸钙，花生麸，石膏充分混合均匀，得到混合物料；
B．将步骤A得到的混合物料送入一期发酵隧道内进行建堆发酵，发酵期间进行两次倒仓翻堆，得到发酵物料Ⅰ；其中，所述倒仓翻堆过程是指发酵期间，料堆内温度逐渐上升，当料堆内温度不再上升并开始下降时，进行倒仓翻堆；
C．将步骤B得到的发酵料物Ⅰ送入二期发酵隧道内进行二次发酵，待该二次发酵结束后，即完成本食用菌蔗叶培养基的发酵过程；其中，所述二次发酵过程是先将二期发酵隧道内料温升至58℃～60℃进行巴氏消毒灭菌，然后再降温至42℃～52℃，并在该温度下进行保温发酵8天。
2.根据权利要求1所述的食用菌蔗叶培养基的隧道式发酵法，其特征在于所述滤泥是指糖厂压榨过滤后得到的沉淀物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西柳州市鹿寨县春天农业有限公司;，未经广西柳州市鹿寨县春天农业有限公司;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310678503.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种癸烯醛液相加氢制备癸醇的方法
- 下一篇：一种防潮高效缓释肥料
